Comtes Lafon - Volnay 1er Cru Champans 2021

Fondato all'inizio del ^XX secolo da Jules Lafon , il Domaine des Comtes Lafon è diventato una leggenda della Côte de Beaune . Dal 1984 , Dominique Lafon, alla guida dell'azienda, ha costantemente migliorato la qualità dei vini, apportando freschezza e una leggera riduzione.

Impegnata nell'agricoltura biologica dal 1998 e integrata da pratiche biodinamiche , la tenuta produce vini di pura intensità, esprimendo meravigliosamente i terroir più belli della Côte d'Or.

🍇 Vitigno : Pinot Nero

👁️Vestire​ : Rosso rubino

👃🏻 Naso : Mazzo di rossi freschi schiacciati

👄 Bocca : Finezza ed eleganza, trama gustosa su frutti rossi freschi.

🍽️ Abbinamenti : Faraona, cervo.