Castello di Montmirail - Vaqueyras Générations 2019

Fondato nel 1960 da Maurice Archimbaud, lo Château de Montmirail è oggi gestito con passione dai suoi nipoti, Philippe e Sylvie.

La tenuta si estende su 24 ettari a Gigondas e 20 ettari a Vacqueyras , beneficiando di un clima privilegiato e di un terroir argilloso-calcareo ideale per la coltivazione della vite.

Certificato Alto Valore Ambientale da luglio 2020, Château de Montmirail incarna un impegno esemplare per la natura e la qualità . Scopri vini eccezionali frutto del know-how familiare e di un terroir unico.

🍇Vitigno: Grenache, Syrah, Mourvèdre

👁️Vestire : Rosso rubino

👃🏻 Naso : dominanza di frutti neri, ribes nero e liquirizia

👄 Bocca : tannico, sapori di mora, sfumature di timo

🍽️ Abbinamenti : Vitello saltato in padella, petto d'anatra