Castello di Brégançon - La Réserve Rouge 2022

Immerso a Bormes-les-Mimosas , il maestoso Château de Brégançon domina una tenuta di 450 ettari , 40 dei quali dedicati alla coltivazione della vite, conferendo così un'identità unica ai vini della tenuta. Il rispetto per l'ambiente è una priorità per preservare questo eccezionale sito classificato.

Dal 2018 l'azienda detiene il marchio di Alto Valore Ambientale e, dalla vendemmia 2020, ha optato per la coltivazione biologica in tutti i suoi appezzamenti. Attraverso queste pratiche, Château de Brégançon si impegna a produrre vini eleganti e raffinati , vero emblema del sud della Francia, che riflettono perfettamente il carattere unico della regione.

🍇Vitigno : Mourvèdre, Syrah

👁️Vestire​ : Rosso porpora con riflessi rubino, luminoso ed intenso, presagio di una bella concentrazione aromatica.

👃🏻 Naso : aromi di frutti rossi (ciliegia, lampone) e frutti neri (mora, ribes), accompagnati da delicate note di spezie (pepe, liquirizia) ed erbe provenzali , tipiche del terroir mediterraneo.

👄 Bocca : strutturato e generoso , con tannini morbidi e ben integrati. Sapori di frutta matura si mescolano con tocchi speziati e sottile mineralità , offrendo un finale persistente ed elegante , con piacevole freschezza.

🍽️ Abbinamenti : carni alla griglia come agnello o manzo, piatti con salsa, ratatouilles o stufato provenzale. Si sposa bene anche con i formaggi a pasta dura.

🕐 Mantenimento del potenziale : Questo vino può essere degustato adesso per la sua freschezza e fruttatezza, ma può evolvere elegantemente in cantina per 5-7 anni .

Un rosso mediterraneo elegante e generoso , ideale per pasti conviviali e solari.