Domaine Georges Roumier - Chambolle Musigny 2015

Domaine Georges Roumier in Borgogna incarna l'eccellenza dei vini Chambolle-Musigny e dei Pinot Neri fini ed eleganti . Sotto l' appassionata gestione di Christophe Roumier, la tenuta sfrutta terroir prestigiosi come Bonnes Mares, Musigny e Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”.

Ricercati in tutto il mondo , i vini della tenuta offrono notevole complessità , unendo leggerezza, intensità, finezza e lunghezza al palato, per un'esperienza sensoriale indimenticabile.

🍇Vitigno: Pinot Nero

👁️ Colore : Rubino profondo con riflessi granati, radioso ed elegante, annuncia una bella concentrazione.

👃🏻 Naso : naso complesso e intenso , che rivela aromi di frutti rossi maturi (ciliegia, lampone) con sottili note di fiori (viola), sottobosco e spezie dolci .

👄 Bocca : Al palato, questo Chambolle Musigny 2015 è ampio e setoso , con tannini fini e bella acidità. I sapori di frutti rossi sono splendidamente bilanciati da una delicata mineralità e tocchi speziati . Il finale è lungo e caratterizzato da grande finezza e bella complessità .

🍽️ Abbinamenti cibo-vino : Ideale con carni rosse arrosto , piatti con salse o pollame . Si abbina molto bene anche con formaggi stagionati come Brie o Comté.

🕐 Potenziale di invecchiamento : da gustare adesso, ma può essere conservato per 10-20 anni , evolvendo verso maggiore complessità e profondità nel tempo.

Uno Chambolle Musigny eccezionale , che unisce potenza ed eleganza, perfetto per occasioni speciali e pasti raffinati.