Domaine Jacouton – Viognier “Granit” IGP Blanc 2024
Cultivé sur des sols granitiques qui dominent la vallée du Rhône, ce Viognier “Granit” 2024 du Domaine Jacouton met en avant la dimension aromatique et la fraîcheur naturelle du cépage. Le vin joue sur un équilibre subtil entre richesse et tension, offrant une bouche ample mais jamais lourde. Les notes de fruits jaunes et de fleurs se déploient avec précision, soutenues par une finale nette et légèrement minérale.
🍇 Cépage: 100 % Viognier
👁️ Robe: Jaune pâle aux reflets dorés
👃🏻 Nez: Abricot, pêche blanche, fleurs d’acacia et touche citronnée
👄 Bouche: Ronde et fraîche, belle texture, finale aromatique et équilibrée
🍽️ Accords mets-vins: Cuisine asiatique parfumée, poissons grillés, volailles, fromages à pâte molle
🕐 Potentiel de garde: 4 à 7 ans
✨ Disponible chez RSP WINE: un Viognier lumineux et expressif, signé Domaine Jacouton
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