Joseph Pascal - Chassagne Montrachet 2021
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Description
Alexandra e Yann Pascal , rappresentano la quarta generazione di viticoltori, gestiscono la loro tenuta di famiglia a Puligny-Montrachet con una cultura sostenibile. Dalla vendemmia 2021 la tenuta porta il nome di Joseph Pascal per integrare i suoi vitigni mezzadrili .
L'azienda produce vini equilibrati , vivaci e freschi , con pochissimo invecchiamento in legno, offrendo così una grande purezza. Ti consigliamo vivamente di scoprire questi vini unici e di qualità!
🍇Vitigno : Chardonnay
👁️Vestire : Dorato brillante
👃🏻 Naso : bouquet complesso di frutti a polpa gialla, mandorla e note legnose
👄 Gusto : Elegante e cremoso, con ricordi di pera, vaniglia e nocciola
🍽️ Abbinamenti : Pollame in salsa o formaggi a pasta molle
Features
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