Domaine Huguenot - Côte de Nuits Villages 2022

€32,50 Esaurito

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Description

Viticoltori da diverse generazioni, Valérie e Philippe Huguenot hanno ampliato la tenuta di famiglia per coltivare 23 ettari di vigneto distribuiti nei prestigiosi comuni di Marsannay, Fixin e Gevrey-Chambertin. Alla guida di questa azienda vinicola, si sforzano ogni giorno di valorizzare il patrimonio di famiglia producendo vini che riflettono la ricchezza e la diversità dei loro terroir.

Impegnata in una costante ricerca della qualità e del rispetto dell'ambiente, l'azienda è oggi certificata in agricoltura biologica . La loro dedizione si traduce in vini autentici, intrisi della natura da cui sono nati.

🍇 Vitigno : Pinot Nero

👁️Vestire : rubino profondo , con riflessi violacei, brillante ed espressivo, rivelando una bella concentrazione.

👃🏻 Naso : generoso e intenso, dominato da aromi di frutti rossi (ciliegia, lampone) e frutti neri (ribes, mora), accompagnati da sottili note di sottobosco , spezie e un accenno di liquirizia .

👄 Bocca : Strutturato con tannini molto presenti, che gli conferiscono un carattere potente e generoso, ma con una bella rotondità e una trama ricca. E' un vino facile da bere e conviviale.

🍽️ Abbinamenti : carni rosse alla griglia , pollame in salsa , salumi pregiati , o anche formaggi stagionati . Si abbina molto bene anche a piatti a cottura lenta come il manzo alla bourguignonne.

🕐 Mantenimento del potenziale : Pronto per essere degustato adesso per apprezzarne la freschezza e il fruttato, questo vino può anche migliorare in cantina per 5-8 anni , acquistando in complessità e profondità.

Una Côte de Nuits Villages raffinata e generosa , ideale per accompagnare pasti conviviali e gourmet.