Domaines Leflaive - Mâcon-Verzé 2021

Domaine Leflaive , fondato a Puligny-Montrachet nel 1717 , guadagnò la sua fama sotto la direzione di Joseph Leflaive (1870-1953), che rivitalizzò il vigneto dopo la fillossera.

Dal 1996 , la biodinamica è al centro della gestione della tenuta, sotto la guida di Anne-Claude Leflaive, rafforzando l'equilibrio e la finezza dei vini. Oggi, Brice de la Morandière continua a onorare questa tradizione di eccellenza.

🍇Vitigno: Chardonnay

👁️Vestire : Giallo paglierino

👃🏻 Naso : aromi di agrumi, frutti a polpa bianca

👄 Bocca : morbida ed equilibrata, bella tensione

🍽️ Abbinamenti : Frutti di mare, pesce alla griglia o piatti vegetariani