Jean Michel - Champagne Porcini extra brut

Dal 1847, la famiglia Michel, con sede a Moussy, vicino a Épernay, tramanda di generazione in generazione la passione per la vite. Nei 12 ettari della loro tenuta coltivano con dedizione i vitigni Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, offrendo così una tavolozza di sapori unici nelle loro annate.

In qualità di enologo vendemmiatore , Olivier Michel produce meticolosamente i suoi vini nelle proprie strutture, utilizzando solo uve della sua tenuta. Questa tradizione in ogni bottiglia di champagne Michel.

🍇Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

👁️Vestire : Giallo dorato, bollicine fini

👃🏻 Profumo : Elegante e raffinato, fiori bianchi, frutti gialli

👄 Bocca : Floreale e ampio, con aromi di vaniglia

🍽️ Abbinamenti : Aperitivo