Domaine de Baluce - Beaujolais Bianco “Cuvée Baptiste” 2022
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Description
Da molti anni, Jean-Yves Sonnery pratica con passione l'agricoltura sostenibile per produrre uve sane e garantire vini di alta qualità. Preoccupato per l'ambiente e la salute dei consumatori, si impegna a preservare l'ambiente naturale.
La vinificazione viene effettuata in modo molto delicato, con filtrazioni molto leggere e un minimo di S02, garantendo vini di notevole eleganza, nel rispetto sia del terroir che della salute dei consumatori.
🍇Vitigno : Chardonnay
👁️Vestire : Oro paglierino
👃🏻 Naso : floreale, caramello, brioche, burro
👄 Bocca : Fresco e delizioso sulla frutta fresca, bella finezza
🍽️ Abbinamenti : Pesce, carni bianche, piatti a base di panna
Features
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