Castello di Montmirail - Gigondas Beauchamp 2020
Fondato nel 1960 da Maurice Archimbaud, lo Château de Montmirail è oggi gestito con passione dai suoi nipoti, Philippe e Sylvie.
La tenuta si estende su 24 ettari a Gigondas e 20 ettari a Vacqueyras , beneficiando di un clima privilegiato e di un terroir argilloso-calcareo ideale per la coltivazione della vite.
Certificato Alto Valore Ambientale da luglio 2020, Château de Montmirail incarna un impegno esemplare per la natura e la qualità . Scopri vini eccezionali frutto del know-how familiare e di un terroir unico.
🍇Vitigno: Grenache, Syrah, Mourvèdre
👁️Vestire : Rosso rubino intenso
👃🏻 Naso : frutti rossi freschi e spezie dolci
👄 Bocca : equilibrato e potente, bella mineralità
🍽️ Abbinamenti : Pot au feu, pollo alla senape, pasticcio del pastore
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