Clos Bellane - Châteauneuf-du-Pape Urgonien 2020

Niché au cœur d’un panorama époustouflant, le Clos Bellane vous offre une vue à couper le souffle sur le majestueux Ventoux et les Dentelles de Montmirail. Avec ses 60 hectares de vignes, dont 48 en exposition Sud-Est, ce domaine vous incite à découvrir une palette exceptionnelle de cépages.

Ici, le Grenache règne en maître dans les vins rouges, accompagné de la Syrah, tandis que la Roussanne, la Marsanne et le Viognier brillent en blanc. Les chais semi-enterrés offrent un environnement idéal pour un élevage patient, favorisant l’élégance et la finesse de chaque cuvée. La température constante toute l’année garantit une évolution sereine des vins, pour le plus grand plaisir des connaisseurs à la recherche de belles découvertes.

🍇 Cépage : Grenache, Mourvèdre

👁️ Robe : Rouge rubis intense, aux reflets violacés, brillante et profonde, annonçant une belle richesse et concentration.

👃🏻 Nez : Complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (mûre, cassis), accompagnés de notes de garrigue (thym, romarin), de poivre et de clou de girofle, ainsi qu'une touche subtile de réglisse et de chocolat noir.

👄 Bouche : Riche et puissante, avec des tanins veloutés mais bien présents qui soutiennent une palette de saveurs de fruits mûrs et d'épices fines. La texture est soyeuse, avec une longueur remarquable en finale, marquée par une fraîcheur persistante.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un gigot d'agneau rôti, un bœuf bourguignon, ou des plats de gibier.

🕐 Potentiel de garde : 10 à 15 ans – Ce Châteauneuf-du-Pape gagnera en complexité et en harmonie avec le temps, se bonifiant à mesure qu'il évolue en bouteille.

Un Châteauneuf-du-Pape Urgonien 2020 du Clos Bellane, puissant, élégant et complexe, parfait pour les amateurs de vins de caractère, idéal pour des repas raffinés ou des moments exceptionnels. 🍷