Château de Brégançon - Hermann Sabran 2020

Niché à Bormes-les-Mimosas, le majestueux Château de Brégançon domine un domaine de 450 hectares, dont 40 sont dédiés à la culture de la vigne, conférant ainsi une identité unique aux vins du domaine. Le respect de l’environnement est une priorité pour préserver ce site classé exceptionnel.

Depuis 2018, le domaine détient le label Haute Valeur Environnementale, et à partir du millésime 2020, il a opté pour une culture biologique sur l’ensemble de ses parcelles. À travers ces pratiques, le Château de Brégançon s’engage à produire des vins élégants et raffinés, véritable emblème du Sud de la France, reflétant parfaitement le caractère unique de la région.

🍇 Cépage : Mourvèdre, Syrah

👁️ Robe : Rubis lumineux

👃🏻 Nez : Arômes de fruits rouges et fruits noirs, belles notes poivrées et épicées

👄 Bouche : Puissante avec des tannins savoureux et fondus. La finale est gourmande et persistante sur le réglisse

🍽️ Accords : Pigeon en feuilleté, magret de canard