Château de Brégançon - Hermann Sabran 2020

Niché à Bormes-les-Mimosas, le majestueux Château de Brégançon domine un domaine de 450 hectares, dont 40 sont dédiés à la culture de la vigne, conférant ainsi une identité unique aux vins du domaine. Le respect de l’environnement est une priorité pour préserver ce site classé exceptionnel.

Depuis 2018, le domaine détient le label Haute Valeur Environnementale, et à partir du millésime 2020, il a opté pour une culture biologique sur l’ensemble de ses parcelles. À travers ces pratiques, le Château de Brégançon s’engage à produire des vins élégants et raffinés, véritable emblème du Sud de la France, reflétant parfaitement le caractère unique de la région.

🍇 Cépage : Mourvèdre, Syrah

👁️ Robe : Rouge intense avec des reflets violacés, limpide et brillante, montrant une grande profondeur.

👃🏻 Nez : Complexe et gourmand, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), des touches de garrigue(romarin, thym), et des notes épicées de poivre noir et de réglisse, accompagnées d'une légère nuance boisée.

👄 Bouche : Riche et veloutée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur qui soutient les saveurs de fruits rougeset de garrigue. La finale est longue, marquée par des touches épicées et légèrement boisées.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des viandes grillées ou en sauce, un magret de canard aux fruits rouges, des ragoûts provençaux. 

🕐 Potentiel de garde : 5 à 8 ans – Un vin qui se bonifie avec le temps, gagnant en complexité.

Un vin rouge élégant et intense, signé Château de Brégançon, parfait pour vos repas conviviaux ou moments de plaisir autour de bons mets. 🍷