Domaine La Barroche - VDF Liberty 2020 Magnum

Le domaine La Barroche raconte une histoire de terroir, de passion et d’héritage familial. Animés par l’amour de la terre, du vin et de l’honnêteté, Julien Barrot et sa sœur Laetitia perpétuent, depuis de début des années 2000, la tradition familiale. Ils appartiennent à une génération « engagée », où curiosité et ouverture d’esprit se marient harmonieusement avec le respect du terroir et le savoir-faire transmis par leurs aînés.

La cuvée Liberty, née dans la partie méridionale du Rhône, tout près de Châteauneuf-du-Pape, incarne cette passion et ce dévouement. C’est un vin d’auteur authentique et unique que nous vous recommandons vivement de découvrir.

🍇 Cépage : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah

👁️ Robe : Robe rouge profond aux reflets violacés, éclatante et généreuse, promettant une belle intensité.

👃🏻 Nez : Nez aromatique et séduisant, dévoilant des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) mêlés à des notes de poivre, d’herbes de Provence et une touche subtile d’épices.

👄 Bouche : En bouche, ce Magnum de VDF Liberty est ample et juteux, avec des tannins ronds et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs s’allient à une légère minéralité et une finesse qui apportent une finale longue et rafraîchissante.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, des plats de pâtes savoureux ou des légumes rôtis. Il se marie également parfaitement avec des fromages jeunes comme la feta ou le chèvre.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, mais peut se conserver 3 à 5 ans pour gagner en complexité.

Un Vin de France en Magnum convivial et généreux, parfait pour des moments de partage et de célébration.