Brunier - IGP Vaucluse 'Pigeoulet' 2023

Le domaine Vieux Télégraphe, fondé en 1891 par Henri Brunier à Bédarrides, marque les débuts de la dynastie Brunier sur le plateau de La Crau, en Châteauneuf‑du‑Pape. Son fils Hippolyte a planté les premiers ceps sur ces terres riches en galets, inspiration du nom « Vieux Télégraphe » via une tour du télégraphe optique de 1821. La propriété s’est développée longtemps avant qu’environ 55 ha ne soient atteints après la Seconde Guerre mondiale grâce à Henri (IVe géné­ration)

Les années 1980 ont vu Frédéric et Daniel Brunier (5ᵉ génération) prendre les rênes, étendant le vignoble à 100 ha en Châteauneuf‑du‑Pape et 20 ha en IGP et Ventoux, tout en créant le domaine Les Pallières à Gigondas (1998) et s’investissant dans Massaya au Liban. La 6ᵉ génération, représentée par Nicolas, Édouard et Manon, est désormais active depuis 2015‑2018, assurant la continuité de l’engagement familial dans les terroirs d’exception .

 🍇 Cépage : 55 % Grenache, 15% Syrah, 15 % Carignan, 8 % Cinsault, 7% Mourvèdre

👁️ Robe : Rouge rubis brillant, aux reflets violacés, limpide et éclatante.

👃🏻 Nez : Fruité et charmeur, avec des notes de cerise fraîche, de fraise des bois, de violette et une touche d’herbes provençales.

👄 Bouche : Souple et juteuse, portée par un fruit croquant et une belle fraîcheur. Les tanins sont fins, l’ensemble est digeste et d’une grande buvabilité.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait sur une assiette de charcuteries fines, un tian de légumes, un poulet rôti ou une pizza aux champignons.

🕐 Garde : À boire jeune dans les 3 à 4 ans, pour profiter pleinement de sa gourmandise et de son énergie.

Un rouge du Rhône accessible et joyeux, à ouvrir sans hésiter pour un repas simple et généreux.