Joseph Pascal - Bourgogne Blanc 2023
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Description
Le Bourgogne Blanc 2023 du domaine Joseph Pascal illustre toute la finesse et la pureté du Chardonnay bourguignon. Issu de vignes situées sur des terroirs calcaires autour d’Auxey-Duresses, ce vin dévoile un équilibre parfait entre tension, fruit et rondeur. Un blanc d’une grande élégance, accessible dans sa jeunesse et promis à une belle évolution.
🍇 Cépage: 100 % Chardonnay
👁️ Robe: Jaune pâle aux reflets dorés
👃🏻 Nez: Fleurs blanches, agrumes, fruits secs et légère touche beurrée
👄 Bouche: Vive et équilibrée, texture soyeuse, notes citronnées et finale minérale
🍽️ Accords mets-vins: Poissons grillés, volailles rôties, coquilles Saint-Jacques ou fromages à pâte dure
🕐 Potentiel de garde: 4 à 6 ans
✨ Disponible chez RSP WINE: un Chardonnay droit et élégant, emblématique du style pur et précis de Joseph Pascal
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