{"title":"Noël 2025","description":"","products":[{"product_id":"potel-aviron-fleurie-2021","title":"Stephane Aviron - Fleurie 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNicolas Potel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eStéphane Aviron\u003c\/strong\u003e, associés de longue date, unissent leurs expertises pour créer des vins dans le Beaujolais depuis les \u003cstrong\u003eannées 2000\u003c\/strong\u003e. Stéphane, fort de son héritage familial, maîtrise les \u003cstrong\u003ecrus du Beaujolais\u003c\/strong\u003e, tandis que Nicolas excelle en \u003cstrong\u003evinification\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeur collaboration récente avec des \u003cstrong\u003evignerons du Languedoc\u003c\/strong\u003e leur permet de produire des cuvées en Vin de France, alliant accessibilité et qualité, grâce aux conditions climatiques favorables et à leur \u003cstrong\u003esavoir-faire bourguignon.\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e, avec des reflets violets, typique des jeunes vins du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Nez parfumé et floral, offrant des \u003cstrong\u003earômes de violette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e (framboise, fraise) et des touches légères de \u003cstrong\u003epivoine\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : En bouche, ce Fleurie est \u003cstrong\u003edoux et soyeux\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etannins souples\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eacidité rafraîchissante\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003esaveurs de fruits rouges croquants\u003c\/strong\u003e sont équilibrées par une subtile \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003efinale délicate\u003c\/strong\u003e et florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec une \u003cstrong\u003evolaille rôtie\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003efilet mignon\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003etian de légumes\u003c\/strong\u003e. Accompagne également des \u003cstrong\u003equiches\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages doux\u003c\/strong\u003e comme le Brillat-Savarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, mais peut évoluer sur \u003cstrong\u003e3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Potel-Aviron","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":45782994682124,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Fleurie22.jpg?v=1721392427"},{"product_id":"potel-aviron-moulin-a-vent-2021","title":"Stephane Aviron - Moulin à Vent 2021","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eNicolas Potel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eStéphane Aviron\u003c\/strong\u003e, associés de longue date, unissent leurs expertises pour créer des vins dans le Beaujolais depuis les \u003cstrong\u003eannées 2000\u003c\/strong\u003e. Stéphane, fort de son héritage familial, maîtrise les \u003cstrong\u003ecrus du Beaujolais\u003c\/strong\u003e, tandis que Nicolas excelle en \u003cstrong\u003evinification\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeur collaboration récente avec des \u003cstrong\u003evignerons du Languedoc\u003c\/strong\u003e leur permet de produire des cuvées en Vin de France, alliant accessibilité et qualité, grâce aux conditions climatiques favorables et à leur \u003cstrong\u003esavoir-faire bourguignon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge grenat profond\u003c\/strong\u003e, avec des reflets violacés, promettant un vin de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Nez intense et complexe, révélant des \u003cstrong\u003earômes de fruits noirs\u003c\/strong\u003e (cassis, prune), des \u003cstrong\u003enotes épicées\u003c\/strong\u003e (poivre noir, clou de girofle), et une touche de \u003cstrong\u003eminéralité granitique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : En bouche, ce Moulin-à-Vent est \u003cstrong\u003ecorsé et tannique\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003ebelle structure\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eacidité vibrante\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003esaveurs de fruits mûrs\u003c\/strong\u003e se marient à des notes \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eminérales\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003efinale longue\u003c\/strong\u003e et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : À savourer avec un \u003cstrong\u003ecarré d'agneau\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes en sauce\u003c\/strong\u003e, ou des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e comme le Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : Excellent potentiel de garde, \u003cstrong\u003e10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Potel-Aviron","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":45782984229132,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Moulin-a-vent-2021.jpg?v=1716194429"},{"product_id":"maison-roche-de-bellene-rully-2022","title":"Maison Roche de Bellene - Rully 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCréé en 2005 par Nicolas Potel, le \u003cstrong\u003eDomaine de Bellene\u003c\/strong\u003e s’appuie sur des parcelles de vignes vielles de \u003cstrong\u003e50 à 110 ans\u003c\/strong\u003e, situées dans diverses communes de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Travaillant selon les \u003cstrong\u003eprincipes biologiques\u003c\/strong\u003e stricts, sans additifs œnologiques, le domaine cherche à révéler le terroir de chaque climat, produisant ainsi des vins d’une \u003cstrong\u003epureté\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn 2008, la \u003cstrong\u003eMaison Roche de Bellene\u003c\/strong\u003e voit le jour, étendant l’influence du domaine avec un réseau de vignerons et une connaissance approfondie du terroir. Grâce à cette expertise, la Maison Roche de Bellene propose une sélection de vins prestigieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👁️\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e: Or pâle avec une belle clarté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👃🏻\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e: Pomme verte, citron vert et légères notes de noisette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👄\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e : Acidité vive avec des saveurs de pomme croquante et une légère minéralité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\" data-mce-style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍽️\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e: S'accorde bien avec des fruits de mer, salades légères ou fromage de chèvre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bellene","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":49113402343692,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Rully22_d978c984-10ab-41f1-9a6b-6624eb0e4df4.jpg?v=1730108732"},{"product_id":"maison-roche-de-bellene-savigny-les-beaune-2022","title":"Maison Roche de Bellene - Savigny-Les-Beaune 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCréé en 2005 par Nicolas Potel, le \u003cstrong\u003eDomaine de Bellene\u003c\/strong\u003e s’appuie sur des parcelles de vignes vielles de \u003cstrong\u003e50 à 110 ans\u003c\/strong\u003e, situées dans diverses communes de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Travaillant selon les \u003cstrong\u003eprincipes biologiques\u003c\/strong\u003e stricts, sans additifs œnologiques, le domaine cherche à révéler le terroir de chaque climat, produisant ainsi des vins d’une \u003cstrong\u003epureté\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn 2008, la \u003cstrong\u003eMaison Roche de Bellene\u003c\/strong\u003e voit le jour, étendant l’influence du domaine avec un réseau de vignerons et une connaissance approfondie du terroir. Grâce à cette expertise, la Maison Roche de Bellene propose une sélection de vins prestigieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍇\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👁️\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: ##000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e: Rouge rubis clair avec des reflets scintillants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👃🏻\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003earômes de fruits rouges\u003c\/strong\u003e (cerise, framboise) et des notes de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e (mûre). Des nuances de \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e ajoutent une dimension aromatique supplémentaire, créant un bouquet complexe et plaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👄\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etanins fins et veloutés. Les saveurs de \u003cstrong\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003e se mêlent harmonieusement à des notes d’\u003cstrong\u003eépices légères\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003efinale longue\u003c\/strong\u003e et rafraîchissante, avec une belle acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e🍽️\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003evolaille rôtie\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e en sauce, ou encore des \u003cstrong\u003ecôtelettes d'agneau\u003c\/strong\u003e aux herbes. Il accompagne également des \u003cstrong\u003efromages frais\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003echarcuteries\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e🕐 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDéjà accessible et agréable à déguster, ce vin peut se conserver \u003cstrong\u003e3 à 7 ans\u003c\/strong\u003e, révélant encore plus de complexité avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rouge\u003cstrong\u003e élégant et accessible\u003c\/strong\u003e, idéal pour les amateurs de Bourgogne en quête d’un vin fruité et harmonieux pour des occasions conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bellene","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":49113424036108,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/SavignylesBeaune22_7b0d2b5c-278d-4b3e-871c-dc85f91ac9e0.jpg?v=1730108793"},{"product_id":"domaine-mucyn-crozes-hermitage-les-entrecoeurs-2023","title":"Domaine Mucyn - Crozes-Hermitage Les Entrecoeurs 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHélène et Jean-Pierre Mucyn accordent une grande importance au \u003cstrong\u003erespect de leurs terroirs\u003c\/strong\u003e, ils ont choisi de pratiquer une \u003cstrong\u003eculture biologique\u003c\/strong\u003e sur l’ensemble de leurs vignobles, une certification obtenue dès le millésime 2022. Cette approche durable se traduit par des \u003cstrong\u003evins fins et gourmands\u003c\/strong\u003e d’une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeur engagement envers la viticulture biologique contribue non seulement à la préservation de l’environnement, mais aussi à réaliser des vins fins et gourmands, d’une \u003cstrong\u003equalité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, reflétant parfaitement la grandeur de la Vallée du Rhône septentrionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003epourpre profonde\u003c\/strong\u003e aux reflets violacés, promettant une belle intensité et concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eséduisant et expressif, dévoilant des \u003cstrong\u003earômes de fruits noirs\u003c\/strong\u003e (mûre, cassis) accompagnés de notes épicées de \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\" data-mce-style=\"color: ##000000;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003estructuré et généreux\u003c\/strong\u003e, avec des tanins fins et veloutés. Les saveurs de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e se mêlent harmonieusement, soutenues par une belle fraîcheur et une finale longue, marquée par des touches minérales et légèrement fumées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e (agneau, bœuf), un \u003cstrong\u003emagret de canard\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003eplats mijotés\u003c\/strong\u003e comme un boeuf bourguignon. Il se marie également bien avec des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e🕐 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrêt à être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur, ce vin pourra se bonifier en cave pendant \u003cstrong\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e, gagnant en complexité et en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage puissant et élégant\u003c\/strong\u003e, parfait pour accompagner des repas généreux ou des moments de convivialité entre amateurs de vins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mucyn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610393501964,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/BougonnePinotEnPlace22.png?v=1727881770"},{"product_id":"domaine-dezat-sancerre-2023","title":"Firmin Dezat - Sancerre Blanc 2025","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Sancerre Blanc 2025 de Firmin Dezat s’inscrit dans une lecture droite et sans artifice de l’appellation. Porté par des sols calcaires et silex, ce vin met l’accent sur la fraîcheur du fruit et la netteté de l’expression aromatique. Dès l’attaque, la bouche se montre vive et tendue, avec une sensation minérale marquée qui prolonge la dégustation. Un Sancerre précis, lisible et particulièrement adapté à la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune pâle limpide aux reflets verts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Citron frais, pamplemousse, herbes fines et pierre à fusil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Tendue et dynamique, belle acidité, finale saline et persistante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Fruits de mer, poissons grillés, fromage de chèvre, cuisine iodée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 3 à 6 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Sancerre net et minéral, signé Firmin Dezat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Firmin Dezat","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":53698606301452,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Sancerre2024FirminDezat.png?v=1767089547"},{"product_id":"domaine-dezat-sancerre-prestige-2023-rouge","title":"Firmin Dezat - Sancerre Rouge 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Firmin DEZAT\u003c\/strong\u003e, situé au cœur du \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e, est une des propriétés emblématiques de la région, avec une histoire qui remonte à plusieurs \u003cstrong\u003egénérations\u003c\/strong\u003e. Reconnus pour leur \u003cstrong\u003esavoir-faire\u003c\/strong\u003e et leur respect des traditions viticoles, le domaine produit des vins exprimant toute la typicité des terroirs de la Loire, notamment avec des sols de silex et de calcaires. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDans la famille DEZAT, on a \u003cstrong\u003ela vigne dans le sang\u003c\/strong\u003e. En se plongeant dans la généalogie, passion d’Élodie \u003cem\u003e(sœur ainée de Stéphanie et Arnaud)\u003c\/em\u003e, on retrouve des ancêtres vignerons jusqu’au \u003cstrong\u003eXVe siècle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge rubis éclatant\u003c\/strong\u003e, avec des reflets grenat, indiquant une belle jeunesse et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Nez élégant et expressif, avec des \u003cstrong\u003earômes de petits fruits rouges\u003c\/strong\u003e (framboise, groseille) et des notes subtiles de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e douces, accompagnées d’une légère touche de \u003cstrong\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : En bouche, ce Sancerre rouge est \u003cstrong\u003efin et structuré\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e et une belle fraîcheur. Les saveurs de \u003cstrong\u003efruits rouges croquants\u003c\/strong\u003e se mêlent à des touches délicates d’\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale fraîche\u003c\/strong\u003e et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec une \u003cstrong\u003ecaille rôtie\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003efilet de canard\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003eplateau de charcuteries fines\u003c\/strong\u003e. Il se marie également très bien avec des \u003cstrong\u003efromages doux\u003c\/strong\u003e comme le Reblochon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e5 à 7 ans\u003c\/strong\u003e, pour profiter de son développement vers plus de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sancerre rouge délicat et raffiné, parfait pour accompagner des mets fins et des moments de dégustation conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Firmin Dezat","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":53698624880908,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/DezatSancerreprestige.jpg?v=1729864093"},{"product_id":"domaine-mucyn-saint-joseph-les-salamandres-2023","title":"Domaine Mucyn - Saint Joseph Les Salamandres 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHélène et Jean-Pierre Mucyn accordent une grande importance au \u003cstrong\u003erespect de leurs terroirs\u003c\/strong\u003e, ils ont choisi de pratiquer une \u003cstrong\u003eculture biologique\u003c\/strong\u003e sur l’ensemble de leurs vignobles, une certification obtenue dès le millésime 2022. Cette approche durable se traduit par des \u003cstrong\u003evins fins et gourmands\u003c\/strong\u003e d’une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeur engagement envers la viticulture biologique contribue non seulement à la préservation de l’environnement, mais aussi à réaliser des vins fins et gourmands, d’une \u003cstrong\u003equalité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, reflétant parfaitement la grandeur de la Vallée du Rhône septentrionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge grenat profond\u003c\/strong\u003e, aux reflets violines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Intensité de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e (mûre, myrtille), avec des notes d’\u003cstrong\u003eolive noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et une pointe fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eStructurée et épicée\u003c\/strong\u003e, avec des tanins soyeux. Saveurs de \u003cstrong\u003eprune noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, et une finale persistante sur des notes de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Superbe avec une \u003cstrong\u003edaube provençale\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003emagret de canard\u003c\/strong\u003e, ou un \u003cstrong\u003efromage affiné\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e8 à 10 ans\u003c\/strong\u003e, pour exprimer son plein potentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Saint-Joseph rouge charpenté, qui sublime les plats de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mucyn","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":53984260325644,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Domaine_Mucyn_-_Saint_Joseph_Les_Salamandres_2023.jpg?v=1736857847"},{"product_id":"jean-fouillard-magnum-morgon-cote-du-py-rouge-2022-copie","title":"Jean Foillard - Morgon Côte du Py 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"28\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Jean Foillard\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eest un vignoble emblématique du\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e Beaujolais, \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esitué à \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eVillié-Morgon, \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eau cœur de l'appellation Morgon.\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e Jean Foillard, \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eissu d'une famille de vignerons, a repris le domaine familial en\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e 1981.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDès le début, il s'est engagé dans une viticulture respectueuse de \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003el'environnement, \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eadoptant des pratiques \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003enaturelles \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eet\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e minimalistes. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eInfluencé par\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e Jules Chauvet, \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003efigure pionnière du vin naturel, \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eJean Foillard a\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e mis l'accent sur des vinifications sans intrants chimiques, privilégiant les levures indigènes et limitant l'utilisation de soufre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: Gamay\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"211\" data-start=\"74\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"86\" data-start=\"78\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"123\" data-start=\"89\"\u003eRouge intense, presque pourpre\u003c\/strong\u003e, avec des reflets violacés, lumineuse et éclatante, montrant une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"213\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"225\" data-start=\"218\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"251\" data-start=\"228\"\u003eComplexe et élégant\u003c\/strong\u003e, avec des arômes de \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"272\"\u003efruits noirs mûrs\u003c\/strong\u003e (cassis, mûre), des touches de \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"325\"\u003efleurs violettes\u003c\/strong\u003e et une pointe \u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"360\"\u003eminérale\u003c\/strong\u003e typique du \u003cstrong data-end=\"398\" data-start=\"384\"\u003eCôte du Py\u003c\/strong\u003e. Des notes subtiles de \u003cstrong data-end=\"434\" data-start=\"422\"\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-end=\"451\" data-start=\"441\"\u003epoivre\u003c\/strong\u003e complètent l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"745\" data-start=\"478\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"491\" data-start=\"481\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"519\" data-start=\"494\"\u003eSouple et harmonieuse\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-end=\"562\" data-start=\"530\"\u003etanins fins et bien intégrés\u003c\/strong\u003e. L’attaque est fruitée et fraîche qui apporte de la tension et de la longueur. La finale est \u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"695\"\u003eélégante\u003c\/strong\u003e, avec une touche légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"959\" data-start=\"747\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"772\" data-start=\"751\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec un \u003cstrong data-end=\"811\" data-start=\"791\"\u003ebœuf bourguignon\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-end=\"841\" data-start=\"817\"\u003ecôte de veau grillée\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"877\" data-start=\"846\"\u003emagret de canard aux figues.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1126\" data-start=\"961\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"986\" data-start=\"964\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1003\" data-start=\"989\"\u003e5 à 10 ans\u003c\/strong\u003e – Ce Morgon peut se déguster jeune pour son fruit éclatant, mais il gagnera en complexité avec quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1272\" data-start=\"1128\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1131\"\u003eMorgon Côte du Py élégant et raffiné\u003c\/strong\u003e, signé \u003cstrong data-end=\"1197\" data-start=\"1179\"\u003eJean Foillard\u003c\/strong\u003e, qui fait honneur au terroir de Morgon avec sa structure et sa finesse. 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54114464727308,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-Morgon2022CoteduPy.jpg?v=1740567455"},{"product_id":"amiot-fils-charmes-chambertin-grand-cru-2021-test-sans-prix-copie","title":"Château de Villeneuve - Saumur-Champigny Rouge 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"406\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"28\"\u003eChâteau de Villeneuve\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole historique situé dans la vallée de la Loire, plus précisément à \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"137\"\u003eSouzay-Champigny\u003c\/strong\u003e, au cœur de l'appellation \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"184\"\u003eSaumur-Champigny\u003c\/strong\u003e. Ce domaine, dont les origines remontent au Moyen Âge, est aujourd’hui dirigé par \u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"293\"\u003eJean-Pierre Chevallier\u003c\/strong\u003e, qui perpétue un savoir-faire familial tout en adoptant une approche moderne et respectueuse de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"757\"\u003eLe vignoble s'étend sur environ \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"455\"\u003e25 hectares\u003c\/strong\u003e, majoritairement plantés en \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"502\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, cépage emblématique de l’appellation, ainsi qu’un peu de \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"577\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e pour les blancs. Depuis plusieurs années, le domaine est engagé dans une viticulture \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"677\"\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e, mettant en avant des pratiques durables pour préserver la richesse du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1063\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLes vins du Château de Villeneuve sont réputés pour leur \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"868\"\u003eélégance, leur finesse et leur capacité de garde\u003c\/strong\u003e, avec des rouges expressifs et des blancs raffinés. Grâce à son travail minutieux et à son respect du terroir, le domaine est aujourd’hui une référence parmi les grands noms de Saumur-Champigny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage : 100% Cabernet-Franc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"192\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"121\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"147\"\u003eRouge rubis profond\u003c\/strong\u003e, aux reflets grenat, limpide et éclatante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"424\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"206\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"231\"\u003eIntense et raffiné\u003c\/strong\u003e, révélant des arômes de \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"287\"\u003efruits rouges et noirs mûrs\u003c\/strong\u003e (cassis, cerise, framboise), accompagnés de subtiles notes de \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"362\"\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"367\" data-end=\"382\"\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e et une touche légèrement \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"421\"\u003ementholée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"705\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"439\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"468\"\u003eÉquilibrée et veloutée\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"496\"\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e et une belle \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"523\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e typique du terroir de Saumur-Champigny. Les notes de \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"592\"\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"609\"\u003egraphite\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"632\"\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e s’étirent dans une \u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"681\"\u003efinale longue et élégante\u003c\/strong\u003e, légèrement crayeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"889\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"732\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec un \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"787\"\u003emagret de canard aux fruits rouges\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"817\"\u003ecôte de bœuf grillée\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"851\"\u003ecarré d’agneau aux herbes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1052\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"916\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"933\"\u003e5 à 10 ans\u003c\/strong\u003e – Peut être dégusté dès maintenant pour son fruit éclatant, mais gagnera en complexité avec quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1211\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1104\"\u003eSaumur-Champigny de caractère et d’élégance\u003c\/strong\u003e, signé \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1137\"\u003eChâteau de Villeneuve\u003c\/strong\u003e, parfait pour les amateurs de Cabernet Franc expressif et structuré. 🍷🔥\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château de Villeneuve","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54135458332940,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-Viellesvignes2022chateaudeVilleneuve.jpg?v=1741433047"},{"product_id":"famille-lieubeau-chateau-thebaud-blanc-muscadet-sevre-et-maine-2021-copie","title":"Benjamin Serer  -  Vouvray Les Trois Chênes 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"406\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"71\" data-start=\"45\"\u003eDomaine Benjamin Serer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un domaine viticole situé à Vernou-sur-Brenne, au cœur de l'appellation Vouvray, dans la vallée de la Loire. Fondé en 2019 par \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"203\"\u003eBenjamin Serer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le domaine a débuté avec 1,6 hectare de vignes et s'est étendu à 7 hectares en novembre 2022. Actuellement en conversion biologique, le domaine adopte des pratiques viticoles durables pour préserver la biodiversité et la qualité du terroir.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"406\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAvant de se lancer dans la viticulture, Benjamin Serer a travaillé dans la \u003cstrong\u003ehaute gastronomie,\u003c\/strong\u003e notamment au sein du groupe \u003cstrong\u003eAlain Ducasse.\u003c\/strong\u003e Cette expérience culinaire influence sa \u003cstrong\u003evision du vin\u003c\/strong\u003e, cherchant à créer des vins authentiques et expressifs qui reflètent fidèlement leur \u003cstrong\u003eterroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"406\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage : Chenin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"207\" data-start=\"100\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"112\" data-start=\"104\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"147\" data-start=\"115\"\u003eJaune pâle aux reflets dorés\u003c\/strong\u003e, lumineuse et cristalline, annonçant une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"433\" data-start=\"209\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"214\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"244\" data-start=\"224\"\u003eFin et expressif\u003c\/strong\u003e, marqué par des arômes de \u003cstrong data-end=\"312\" data-start=\"271\"\u003epomme fraîche, poire juteuse et coing\u003c\/strong\u003e, accompagnés de délicates notes \u003cstrong data-end=\"376\" data-start=\"345\"\u003eflorales (aubépine, acacia)\u003c\/strong\u003e et une touche subtile de \u003cstrong data-end=\"430\" data-start=\"402\"\u003emiel et d’amande fraîche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"713\" data-start=\"435\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"448\" data-start=\"438\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"451\"\u003eÉquilibrée et élégante\u003c\/strong\u003e, offrant une belle tension minérale. L’attaque est vive avec des saveurs de \u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"554\"\u003efruits blancs croquants et d’agrumes\u003c\/strong\u003e. La texture est \u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"611\"\u003esoyeuse\u003c\/strong\u003e, soutenue par une acidité rafraîchissante et une finale \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"679\"\u003elongue et légèrement saline\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"910\" data-start=\"715\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"740\" data-start=\"719\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec un \u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"759\"\u003ecarpaccio de Saint-Jacques\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"795\"\u003evolaille crémée aux champignons\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"872\" data-start=\"835\"\u003epoisson grillé au beurre citronné\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"879\"\u003efromage de chèvre affiné\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1071\" data-start=\"912\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"937\" data-start=\"915\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"953\" data-start=\"940\"\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e – À savourer dans sa jeunesse pour sa fraîcheur ou à laisser évoluer pour plus de complexité et des notes miellées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1194\" data-start=\"1073\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1076\"\u003eVouvray raffiné et précis\u003c\/strong\u003e, qui met en lumière toute la pureté du Chenin et l’élégance de son terroir ligérien. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benjamin Serer","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54138218447116,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-VouvraylestroischeI_nessec.jpg?v=1741434205"},{"product_id":"anne-et-j-f-ganevat-rien-que-du-fruit-blanc-copie","title":"Anne et J-F Ganevat -  VDF Mon Rouge 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"326\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"84\" data-start=\"43\"\u003eDomaine Anne et Jean-François Ganevat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un vignoble familial situé à Rotalier, dans le Jura, en France. Jean-François Ganevat, surnommé \"Fanfan\", représente la 14ᵉ génération de vignerons de sa famille. Après avoir travaillé pendant une décennie en Bourgogne, notamment chez Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet, il revient en 1998 sur les terres familiales pour reprendre le domaine avec sa sœur Anne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDès son retour, Jean-François convertit les 8,5 hectares du vignoble en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, puis en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e à partir de 2006. Il adopte des méthodes de vinification traditionnelles et précises : égrappage manuel, absence de chêne neuf, élevage des vins blancs sur lies pendant au moins deux ans et élimination totale de l'utilisation du soufre depuis 2006. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:  \u003cspan\u003eGamay\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"170\" data-start=\"75\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"87\" data-start=\"79\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"117\" data-start=\"90\"\u003eRouge rubis translucide\u003c\/strong\u003e, éclatante et fluide, typique d’un Gamay gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"343\" data-start=\"172\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"184\" data-start=\"177\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"187\"\u003eFruité et vibrant\u003c\/strong\u003e, sur des arômes de \u003cstrong data-end=\"280\" data-start=\"228\"\u003eframboise juteuse, cerise croquante et groseille\u003c\/strong\u003e, avec une touche subtile de \u003cstrong data-end=\"340\" data-start=\"309\"\u003epoivre blanc et de violette\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"588\" data-start=\"345\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"348\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"361\"\u003eFraîche et digeste\u003c\/strong\u003e, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Les notes de \u003cstrong data-end=\"476\" data-start=\"443\"\u003epetits fruits rouges acidulés\u003c\/strong\u003eexplosent en bouche, suivies d’une finale \u003cstrong data-end=\"551\" data-start=\"519\"\u003elégèrement épicée et juteuse\u003c\/strong\u003e qui appelle à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"819\" data-start=\"590\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"615\" data-start=\"594\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec une \u003cstrong data-end=\"660\" data-start=\"633\"\u003eplanche de charcuteries\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"683\" data-start=\"665\"\u003epâté en croûte\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"689\"\u003evolaille rôtie aux herbes\u003c\/strong\u003e, ou encore une \u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"734\"\u003eratatouille maison\u003c\/strong\u003e. À servir légèrement rafraîchi pour encore plus de plaisir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"937\" data-start=\"821\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"846\" data-start=\"824\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"879\" data-start=\"849\"\u003eÀ boire dans les 3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e pour profiter de sa fraîcheur et de son fruit éclatant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1010\" data-start=\"939\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"971\" data-start=\"942\"\u003eGamay naturel et gourmand\u003c\/strong\u003e, tout en finesse et en buvabilité. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anne et J-F Ganevat","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54147820486924,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-MonrougeGanevat2023.jpg?v=1741803829"},{"product_id":"maison-valette-macon-chaintre-blanc-copie","title":"Maison Valette - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"326\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"63\" data-start=\"45\"\u003eMaison Valette\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un domaine viticole familial situé à Chaintré, dans le Mâconnais, en Bourgogne. Depuis trois générations, la famille Valette cultive environ 15 hectares de vignes, exclusivement plantées en Chardonnay, sur des terroirs réputés comme Mâcon-Chaintré, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Vinzelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"710\"\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Valette\u003c\/strong\u003e, représentant la \u003cstrong\u003etroisième génération\u003c\/strong\u003e, a repris le domaine en 1992 après son père Gérard. Dès le début des années 1990, il a converti le vignoble à \u003cstrong\u003el'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e, adoptant également des pratiques \u003cstrong\u003ebiodynamiques\u003c\/strong\u003e pour respecter et valoriser les terroirs. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eLa Maison Valette est reconnue pour ses vins naturels, produits sans soufre ajouté depuis 2000. Les rendements sont maîtrisés, et les raisins, récoltés manuellement, sont pressés délicatement. Les jus fermentent naturellement et sont élevés sur lies fines en fûts de chêne, parfois jusqu'à 72 mois, comme pour la cuvée \"Le Clos de Monsieur Noly\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:  \u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"189\" data-start=\"75\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"87\" data-start=\"79\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"128\" data-start=\"90\"\u003eDoré brillant aux reflets lumineux\u003c\/strong\u003e, témoignant d’une belle maturité et d’un élevage maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"393\" data-start=\"191\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"203\" data-start=\"196\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"229\" data-start=\"206\"\u003eIntense et complexe\u003c\/strong\u003e, dévoilant des arômes de \u003cstrong data-end=\"338\" data-start=\"255\"\u003efruits jaunes mûrs (pêche, mirabelle), d’agrumes confits et de noisette grillée\u003c\/strong\u003e, avec une touche beurrée et une élégante minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"395\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"408\" data-start=\"398\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"432\" data-start=\"411\"\u003eAmple et profonde\u003c\/strong\u003e, avec une attaque généreuse et une superbe tension minérale. Les notes de \u003cstrong data-end=\"566\" data-start=\"507\"\u003epomme caramélisée, d’amande fraîche et de miel d’acacia\u003c\/strong\u003e s’équilibrent parfaitement avec une belle acidité et une finale \u003cstrong data-end=\"664\" data-start=\"631\"\u003elongue, saline et persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"847\" data-start=\"669\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"694\" data-start=\"673\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec un \u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"711\"\u003ehomard rôti au beurre citronné\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-end=\"777\" data-start=\"751\"\u003eSaint-Jacques snackées\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"813\" data-start=\"782\"\u003erisotto crémeux aux truffes\u003c\/strong\u003e, ou encore un \u003cstrong data-end=\"844\" data-start=\"828\"\u003ecomté affiné\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"985\" data-start=\"849\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"874\" data-start=\"852\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"892\" data-start=\"877\"\u003e10 à 12 ans\u003c\/strong\u003e – Il gagnera en complexité, développant des notes plus miellées et toastées avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1086\" data-start=\"987\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"990\"\u003ePouilly-Fuissé racé et élégant\u003c\/strong\u003e, parfait pour les amateurs de grands blancs de Bourgogne. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Valette","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54147852763404,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-PouillyfuisseValette.jpg?v=1741805475"},{"product_id":"laurent-combier-crozes-hermitage-rouge-clos-des-grives-2022-copie","title":"Domaine Combier  - Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"347\"\u003eLe domaine viticole\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"31\"\u003e Laurent Combier\u003c\/strong\u003e est situé dans la vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"143\"\u003eCrozes-Hermitage\u003c\/strong\u003e, au nord de la région. Fondé en 1980, le domaine a été dirigé par \u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"229\"\u003eLaurent Combier\u003c\/strong\u003e, un vigneron passionné qui a su moderniser les méthodes de production tout en respectant les traditions de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"729\"\u003eLe domaine s'étend sur environ 30 hectares, principalement plantés en \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"429\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e pour les vins rouges, avec également des parcelles de \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"496\"\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"513\"\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e pour les vins blancs. Laurent Combier a été un pionnier dans la viticulture en \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"619\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement pour préserver la biodiversité et la santé des sols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"1126\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLes vins de Laurent Combier sont connus pour leur élégance, leur richesse aromatique et leur capacité à refléter le terroir unique de la vallée du Rhône. Les rouges sont souvent puissants et fruités, tandis que les blancs offrent une belle fraîcheur et une complexité intéressante. Le domaine est devenu une référence dans la région, avec des vins qui allient modernité et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"297\" data-start=\"0\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:  \u003cspan\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"226\" data-start=\"94\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"106\" data-start=\"98\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"132\" data-start=\"109\"\u003eRouge rubis profond\u003c\/strong\u003e, avec des reflets pourpres, brillante et dense, laissant présager une grande concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"462\" data-start=\"228\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"240\" data-start=\"233\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"265\" data-start=\"243\"\u003eFrais et expressif\u003c\/strong\u003e, avec des arômes de \u003cstrong data-end=\"322\" data-start=\"286\"\u003efruits noirs mûrs (mûre, cassis)\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"342\" data-start=\"327\"\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e et des notes épicées de \u003cstrong data-end=\"379\" data-start=\"367\"\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e (romarin, thym), accompagnées d’une touche de \u003cstrong data-end=\"438\" data-start=\"426\"\u003eviolette\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"464\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"467\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"506\" data-start=\"480\"\u003eStructurée et élégante\u003c\/strong\u003e, l'attaque est fruitée et généreuse, soutenue par une belle acidité et des \u003cstrong data-end=\"597\" data-start=\"582\"\u003etanins fins\u003c\/strong\u003e. Les arômes de \u003cstrong data-end=\"629\" data-start=\"613\"\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-end=\"646\" data-start=\"636\"\u003epoivre\u003c\/strong\u003e sont parfaitement équilibrés, avec une \u003cstrong data-end=\"713\" data-start=\"686\"\u003efinale longue et épicée\u003c\/strong\u003e, marquée par une touche de \u003cstrong data-end=\"754\" data-start=\"742\"\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1038\" data-start=\"796\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"821\" data-start=\"800\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Ce Crozes-Hermitage accompagnera merveilleusement un \u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"877\"\u003emagret de canard\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-end=\"932\" data-start=\"903\"\u003egrillades de viande rouge\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"938\"\u003eragoûts d'agneau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1040\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1043\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1081\" data-start=\"1068\"\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e – Ce vin se développera au fil du temps, offrant encore plus de complexité et de rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1318\" data-start=\"1175\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1219\" data-start=\"1178\"\u003eCrozes-Hermitage élégant et équilibré\u003c\/strong\u003e, parfait pour les amateurs de Syrah qui recherchent un vin à la fois fruité, épicé et raffiné. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Laurent Combier","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54147899130124,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-CrozesHermitage2023.jpg?v=1741808788"},{"product_id":"laurent-combier-igp-collines-rhodaniennes-rouge-2023-copie","title":"La Vougeraie - Corton Le Clos du Roi' 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"161\" data-start=\"42\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"30\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de la Vougeraie\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole prestigieux de Bourgogne, né en 1999 de la volonté de la famille Boisset de regrouper leurs parcelles acquises au fil du temps sous une seule entité.\u003c\/span\u003e ​\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ml-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eL'histoire commence en \u003cstrong\u003e1964\u003c\/strong\u003e avec l'acquisition par \u003cstrong\u003eJean-Claude Boisset\u003c\/strong\u003e de la parcelle \"\u003cstrong\u003eLes Evocelles\u003c\/strong\u003e\" près de Gevrey-Chambertin.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAu fil des décennies, le domaine s'est agrandi pour inclure des parcelles prestigieuses en \u003cstrong\u003eCôte de Nuits \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e Côte de Beaune\u003c\/strong\u003e, reflétant la richesse des terroirs bourguignons.\u003c\/span\u003e ​\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ml-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"483\" data-start=\"360\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe domaine s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, adoptant des pratiques\u003cstrong\u003e biodynamiques\u003c\/strong\u003e pour produire des vins reflétant la pureté du terroir.\u003c\/span\u003e ​\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAujourd'hui, le Domaine de la Vougeraie est reconnu pour l'excellence de ses vins, alliant héritage ancestral et innovation viticole, incarnant l'essence même du terroir bourguignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"297\" data-start=\"0\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:  \u003cspan\u003ePinot Noir \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"265\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"137\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"163\"\u003eRouge rubis profond\u003c\/strong\u003e, aux reflets grenat, limpide et éclatante, annonçant une belle concentration et une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"596\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"279\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"305\"\u003eIntense et complexe\u003c\/strong\u003e, dévoilant des arômes profonds de \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"366\"\u003efruits rouges et noirs\u003c\/strong\u003e (cerise griotte, mûre, cassis), accompagnés de subtiles notes de \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"446\"\u003erose fanée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"464\"\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"487\"\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e. Des touches élégantes de \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"536\"\u003ecèdre et de truffe\u003c\/strong\u003e émergent à l’aération, annonçant un vin de grande classe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"923\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"611\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"639\"\u003ePuissante et raffinée\u003c\/strong\u003e, avec une trame tannique fine et soyeuse. L’attaque est veloutée, suivie d’une belle intensité aromatique où s’entrelacent \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"820\"\u003efruits noirs, épices et réglisse\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"861\"\u003efinale est longue et persistante\u003c\/strong\u003e, avec une magnifique fraîcheur et une complexité évolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1174\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"950\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Ce grand vin sublimera des plats d’exception comme un \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1035\"\u003epigeon rôti aux morilles\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1059\"\u003ebœuf Wellington\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1094\"\u003ecôte de veau aux girolles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1331\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1201\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1219\"\u003e10 à 20 ans\u003c\/strong\u003e – Ce \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1245\"\u003eCorton Grand Cru\u003c\/strong\u003e est taillé pour la garde et gagnera en profondeur et en élégance au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1454\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1362\"\u003ePinot Noir d’exception\u003c\/strong\u003e, alliant puissance, finesse et complexité, digne des plus grands terroirs de Bourgogne. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54154935173388,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-Cortonleclosduroigrandcru2022rouge.jpg?v=1742046322"},{"product_id":"julien-sunier-morgon-rouge-2023-copie","title":"Julien Sunier  - Régnié 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"161\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"28\"\u003eDomaine Julien Sunier\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole situé dans le Beaujolais, fondé en 2008 par \u003cstrong\u003eJulien Sunier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eOriginaire de Dijon, Julien n'était pas issu d'une famille viticole, mais sa passion pour le vin s'est développée grâce à une rencontre fortuite avec Christophe Roumier, un éminent vigneron bourguignon.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAprès avoir travaillé aux côtés de vignerons renommés tels que \u003cstrong\u003eNicolas Potel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eJean-Claude Rateau\u003c\/strong\u003e, Julien a acquis une solide expérience en \u003cstrong\u003eviticulture biologique\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebiodynamique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"161\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLe domaine est reconnu pour ses pratiques \u003cstrong\u003eagro-écologiques\u003c\/strong\u003e, respectant la nature, la terre et les hommes, avec pour objectif de produire des vins uniques, reflétant le caractère du terroir.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes vins de Julien Sunier sont appréciés pour leur élégance, leur pureté fruitée et leur expression authentique du cépage \u003cstrong data-end=\"131\" data-start=\"122\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e planté sur des sols granitiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eGamay \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"203\" data-start=\"100\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"112\" data-start=\"104\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"139\" data-start=\"115\"\u003eRouge rubis éclatant\u003c\/strong\u003e, avec des reflets violets, signe de fraîcheur et de vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"389\" data-start=\"205\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"217\" data-start=\"210\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"245\" data-start=\"220\"\u003eExpressif et charmeur\u003c\/strong\u003e, dominé par des arômes de \u003cstrong data-end=\"316\" data-start=\"272\"\u003eframboise, groseille et cerise croquante\u003c\/strong\u003e, accompagnés de subtiles notes de \u003cstrong data-end=\"386\" data-start=\"351\"\u003erose, poivre blanc et sous-bois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"683\" data-start=\"391\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"394\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"431\" data-start=\"407\"\u003eJuteuse et dynamique\u003c\/strong\u003e, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Les tanins sont \u003cstrong data-end=\"528\" data-start=\"506\"\u003edélicats et soyeux\u003c\/strong\u003e, mettant en valeur les fruits rouges acidulés et une légère touche épicée. La \u003cstrong data-end=\"647\" data-start=\"607\"\u003efinale est longue et rafraîchissante\u003c\/strong\u003e, avec une belle tension minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"874\" data-start=\"685\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"710\" data-start=\"689\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec une \u003cstrong data-end=\"767\" data-start=\"730\"\u003eplanche de charcuterie artisanale\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"798\" data-start=\"772\"\u003epoulet rôti aux herbes\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-end=\"820\" data-start=\"803\"\u003esaumon grillé\u003c\/strong\u003e ou encore une \u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"835\"\u003etarte aux légumes méditerranéens\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1017\" data-start=\"876\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"901\" data-start=\"879\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"917\" data-start=\"904\"\u003e4 à 7 ans\u003c\/strong\u003e – À déguster dès maintenant pour son fruit éclatant ou à laisser évoluer pour plus de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1130\" data-start=\"1019\"\u003eUn \u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1022\"\u003eRégnié gourmand et délicat\u003c\/strong\u003e, parfait pour découvrir l’élégance et la fraîcheur des grands Beaujolais. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Julien Sunier","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54173502472460,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-regne2023rouge.jpg?v=1742665451"},{"product_id":"la-ferme-du-mont-rasteau-rouge-les-marnes-bleues-2022-copie","title":"La Ferme du Mont -  Vacqueyras Rouge 'Le Riff' 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"164\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"31\"\u003eDomaine La Ferme du Mont\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole situé dans la vallée du Rhône méridionale.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eFondé en 2007 par \u003cstrong data-start=\"18\" data-end=\"37\"\u003eStéphane Vedeau\u003c\/strong\u003e, il s'étend sur environ 50 hectares de vieilles vignes plantées sur des sols de cailloutis calcaires très minéraux.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ml-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"323\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eStéphane Vedeau, sensible à l'intégrité de son environnement, a su décrypter, interpréter et s'adapter à ses terroirs pour en révéler leur plus sincère expression.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLes vins de La Ferme du Mont se caractérisent par leur capacité à être appréciés aussi bien \u003cstrong\u003ejeunes\u003c\/strong\u003e qu'après plusieurs années de conservation, reflétant ainsi la richesse et la diversité des terroirs de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\"\u003e\u003cb\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e: \u003cspan\u003eGrenache, Syrah, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eMourvèdre\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"211\" class=\"\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"112\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"153\"\u003eRouge profond aux reflets violacés\u003c\/strong\u003e, intense et limpide, annonçant une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"413\" class=\"\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"225\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"250\"\u003eExpressif et épicé\u003c\/strong\u003e, mêlant des arômes de \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"316\"\u003efruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune)\u003c\/strong\u003e, des touches de \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"370\"\u003egarrigue, poivre noir et réglisse\u003c\/strong\u003e, avec une légère note fumée et minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"688\" class=\"\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"428\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"458\"\u003eStructurée et généreuse\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"516\"\u003etanins bien intégrés et une belle fraîcheur\u003c\/strong\u003e. L’attaque est ample, dévoilant des saveurs de \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"607\"\u003ecerise noire, myrtille et épices douces\u003c\/strong\u003e, soutenues par une finale longue et élégante, aux nuances de cacao et de cuir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"878\" class=\"\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"715\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec un \u003cstrong data-start=\"732\" data-end=\"769\"\u003ecarré d’agneau en croûte d’herbes\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"795\"\u003edaube provençale\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"821\"\u003ecanard aux figues.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1037\" class=\"\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"905\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"922\"\u003e6 à 10 ans\u003c\/strong\u003e – Il gagnera en complexité avec quelques années en cave, mais peut déjà être apprécié après une légère aération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1078\"\u003eVacqueyras intense et harmonieux\u003c\/strong\u003e, parfait équilibre entre puissance, élégance et fraîcheur. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La ferme du mont","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54197490417932,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-Lafermedumontvaquerasleris2022.jpg?v=1743514083"},{"product_id":"la-ferme-du-mont-mademoiselle-du-mont-rouge-2022-copie","title":"Domaine de Fa - Beaujolais 'En Besset' 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"20\" data-start=\"3\"\u003eDomaine de Fa\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole situé dans le Beaujolais, fondé en 2013 par \u003cstrong data-end=\"119\" data-start=\"89\"\u003eMaxime et Antoine Graillot\u003c\/strong\u003e, fils du renommé vigneron de la Vallée du Rhône, Alain Graillot.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAttirés par le cépage \u003cstrong data-end=\"31\" data-start=\"22\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e, les frères ont acquis des parcelles de vignes dans les appellations prestigieuses de \u003cstrong data-end=\"129\" data-start=\"118\"\u003eFleurie\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"133\"\u003eSaint-Amour\u003c\/strong\u003e, ainsi qu'une parcelle de 5 hectares nommée \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"193\"\u003e\"En Besset\"\u003c\/strong\u003e, située près de Saint-Amour et Juliénas, l'un des vignobles les plus élevés de l'appellation Beaujolais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"358\" data-start=\"201\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDès le départ, le domaine a adopté des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLes vignobles sont cultivés en \u003cstrong data-end=\"57\" data-start=\"31\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e et sont en cours de conversion vers la \u003cstrong data-end=\"111\" data-start=\"97\"\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e, reflétant l'engagement des frères Graillot envers une viticulture durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"523\" data-start=\"360\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLes vins du Domaine de Fa sont élaborés à partir de \u003cstrong data-end=\"61\" data-start=\"52\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e et sont reconnus pour leur fraîcheur et leur expression authentique du terroir.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-end=\"24\" data-start=\"9\"\u003e\"En Besset\"\u003c\/strong\u003e, par exemple, provient d'un vignoble en altitude aux sols granitiques, offrant un Beaujolais dense et ciselé, tout en exprimant le fruité classique du Gamay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: ##000000;\"\u003e\u003cb\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e: Gamay \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"217\" class=\"\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"142\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"169\"\u003eRouge grenat profond\u003c\/strong\u003e, aux reflets violacés, d’une belle intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"443\" class=\"\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"231\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"256\"\u003eGourmand et fruité\u003c\/strong\u003e, offrant des arômes de \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"339\"\u003efruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, mûre, cassis)\u003c\/strong\u003e, agrémentés de \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"440\"\u003enotes épicées (poivre, cannelle), de garrigue et d’une touche subtile de réglisse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"723\" class=\"\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"458\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"484\"\u003eSouple et généreuse\u003c\/strong\u003e, avec une belle rondeur apportée par le Grenache, équilibrée par la structure et la fraîcheur de la Syrah et du Carignan. Les tanins sont \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"643\"\u003efins et veloutés\u003c\/strong\u003e, et la finale se prolonge sur des \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"720\"\u003enotes épicées et légèrement réglissées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"939\" class=\"\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"750\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec une \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"816\"\u003eplanche de charcuterie,\u003c\/strong\u003e une \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"854\"\u003ecôte de porc grillée au thym\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"882\"\u003etajine aux pruneaux\u003c\/strong\u003e, ou encore une \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"936\"\u003epizza aux saveurs méditerranéennes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1114\" class=\"\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"982\"\u003e4 à 6 ans\u003c\/strong\u003e – Un vin plaisir, à apprécier dans sa jeunesse pour sa gourmandise, mais qui pourra aussi s’affiner avec quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1217\" class=\"\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1150\"\u003erouge charmeur et expressif\u003c\/strong\u003e, parfait pour accompagner des moments conviviaux et gourmands. 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de Fa","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54197505097996,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-Domainedefabeaujolaisenbesset2022.jpg?v=1743515144"},{"product_id":"dom-caudron-epicurienne-brut-blanc-de-noirs-copie","title":"Dom Caudron - Champagne Extra-Brut","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"202\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"28\"\u003eChampagne Dom Caudron\u003c\/strong\u003e trouve ses origines en 1929 à \u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"75\"\u003ePassy-Grigny\u003c\/strong\u003e, un village de la Vallée de la Marne.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eCette année-là, l'abbé Aimé Caudron, figure emblématique et épicurienne du village, encouragea 23 viticulteurs locaux à unir leurs compétences pour valoriser leur production de raisin.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eGrâce à son soutien financier de 1 000 francs, ils purent acquérir leur premier pressoir et des outils de vinification, jetant ainsi les bases de la coopérative qui porte aujourd'hui son nom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"202\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eDès ses débuts, la coopérative a mis en avant le cépage \u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"67\"\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e, particulièrement adapté au terroir de Passy-Grigny.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eCe choix a permis de produire des champagnes reflétant la richesse et la singularité de ce cépage.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eAu fil des décennies, le domaine a connu une expansion significative, passant d'un vignoble initial de 12 hectares à plus de 130 hectares aujourd'hui, réunissant plus de 60 viticulteurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"202\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eEn 2010, Champagne Dom Caudron a été relancé, combinant les compétences et les fruits de plus de 60 viticulteurs qui produisent principalement des raisins Meunier utilisés pour élaborer le champagne.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"653\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eAujourd'hui, Champagne Dom Caudron perpétue l'héritage de son fondateur en proposant des cuvées qui célèbrent le Meunier et le terroir de Passy-Grigny, tout en accueillant les visiteurs pour partager son histoire et son savoir-faire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100 % Pinot Meunier \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"377\" data-start=\"243\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"247\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eOr clair, brillante, avec une effervescence fine et persistante.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"513\" data-start=\"379\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"391\" data-start=\"384\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eArômes de pomme Granny Smith, d'amande verte et de pistache, offrant une belle fraîcheur et une complexité aromatique.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"696\" data-start=\"515\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"528\" data-start=\"518\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eAttaque vive et fraîche, soutenue par une bulle fine.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eLes saveurs d'anis, de réglisse et une pointe de salinité apportent une longueur remarquable en bouche.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"851\" data-start=\"698\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"723\" data-start=\"702\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eIdéal avec des poissons crus, tels qu'un tartare de daurade au yuzu, ou des fruits de mer.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"851\" data-start=\"698\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"878\" data-start=\"856\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eÀ déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, ou à conserver quelques années pour développer davantage de complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1057\" data-start=\"968\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded-sm px-px py-[0.2rem]\"\u003eUn Champagne Extra Brut qui exprime avec élégance et précision le caractère du Pinot Meunier, signature de la maison Dom Caudron.\u003c\/span\u003e 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Caudron","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54217520939276,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-domcaudronextrabrut.jpg?v=1744211490"},{"product_id":"domaine-elodie-jaume-cotes-du-rhone-blanc-coudoulet-2024-copie","title":"Dupré Goujon - Côtes-de-Brouilly 'Le Pavé' 2021","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"278\" data-start=\"82\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"27\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Dupré Goujon\u003c\/strong\u003e est né en 2012 de l'association de deux amis d'enfance, \u003cstrong data-end=\"103\" data-start=\"84\"\u003eSébastien Dupré\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"127\" data-start=\"107\"\u003eGuillaume Goujon\u003c\/strong\u003e, tous deux originaires du Beaujolais.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAprès des études viticoles au lycée de Bel-Air et des expériences dans des domaines réputés tels que Montcalmès et l'Oratoire Saint-Martin, ils décident de revenir dans leur région natale pour y concrétiser leur rêve de vignerons.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn 2015, ils élaborent leur premier millésime, donnant naissance à la cuvée emblématique \"6.3.1\", un assemblage de trois terroirs distincts de la Côte de Brouilly : L’Héronde, Le Pavé et Brulhié\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"480\" data-start=\"280\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe domaine, situé à \u003cstrong\u003eSaint-Lager\u003c\/strong\u003e, s'étend sur \u003cstrong data-end=\"62\" data-start=\"45\"\u003e10,5 hectares\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAOC Côte de Brouilly\u003c\/strong\u003e, avec des sols composés de pierres bleues et de granites, offrant une diversité propice à l'expression du \u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"193\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEngagés dans une viticulture respectueuse de l'environnement, Sébastien et Guillaume pratiquent l'agroécologie et ont obtenu la certification biologique pour le millésime 2021, tout en étant en conversion vers la biodynamie\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLeurs vins, tels que \"La Démarrante\" et \"Le Pavé\", se distinguent par leur pureté, leur finesse et leur capacité à refléter fidèlement le terroir unique de la Côte de Brouilly.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"240\" class=\"\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: 100% Gamay \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"238\" class=\"\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"115\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : rouge rubis profond aux reflets violacés, limpide et brillante, témoin d’un élevage soigné et d’une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"521\" class=\"\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"252\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : expressif et complexe, sur des notes de petits fruits rouges (framboise, groseille) et noirs (mûre, cassis), accompagnées de nuances florales (pivoine, violette) et d’un soupçon d’épices douces et de pierre chaude, signature typique des sols volcaniques de Brouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"825\" class=\"\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"536\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : l’attaque est souple et juteuse, puis le vin déploie une belle structure tannique fine mais présente. On retrouve les fruits du nez, soutenus par une belle fraîcheur et une minéralité salivante. L’équilibre entre fruit et tension est remarquable. La finale est longue, finement poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1091\" class=\"\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"852\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : à associer avec un magret de canard grillé, une volaille rôtie, un tartare de bœuf, ou encore une quiche aux champignons. Il accompagne aussi très bien une planche de charcuterie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1237\" class=\"\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1118\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : prêt à boire maintenant pour son fruit éclatant, mais peut se garder 5 à 6 ans pour gagner en complexité et rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1237\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e✨ \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1354\"\u003eUn superbe Côtes de Brouilly au style vibrant et racé, parfait pour les amateurs de gamays de caractère.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ✨\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dupré Goujon","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54237968793868,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-CoI_tedeBrouilly2021dupreI_Goujon.jpg?v=1744832847"},{"product_id":"domaine-dujardin-auxey-duresses-blanc-les-fosses-2022-copie","title":"Domaine Dujardin - Bourgogne Aligoté 'Chasne' 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"203\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"23\"\u003eDomaine Dujardin\u003c\/strong\u003e est une exploitation familiale située à \u003cstrong data-start=\"64\" data-end=\"77\"\u003eMonthélie\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFondé au début des années 1990 par \u003cstrong data-start=\"35\" data-end=\"67\"\u003eUlrich et Catherine Dujardin\u003c\/strong\u003e, le domaine s'étend sur environ \u003cstrong data-start=\"100\" data-end=\"114\"\u003e8 hectares\u003c\/strong\u003e de vignes réparties principalement sur les appellations \u003cstrong data-start=\"171\" data-end=\"184\"\u003eMonthélie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"199\"\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"221\"\u003eAuxey-Duresses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe domaine attache une grande importance aux différents climats, notamment \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"97\"\u003eLes Champs Fulliot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"114\"\u003eLa Goulotte\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"139\"\u003eLes Vignes Rondes\u003c\/strong\u003e, qui constituent l'essence même de leur production\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"203\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLes vins rouges du domaine, élaborés à partir de \u003cstrong data-start=\"49\" data-end=\"63\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, se distinguent par leur finesse et leur élégance.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eParmi les cuvées notables, on retrouve le \u003cstrong data-start=\"42\" data-end=\"81\"\u003eMonthélie Rouge \"Les Trois Climats\"\u003c\/strong\u003e, qui offre des arômes de cerise et de framboise, avec une touche épicée et florale\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe domaine propose également des \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"58\"\u003eMonthélie Premier Cru\u003c\/strong\u003e, tels que \u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"90\"\u003eLes Vignes Rondes\u003c\/strong\u003e, réputés pour leur équilibre entre fruité et minéralité\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"240\" data-start=\"0\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: Aligoté\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"245\" data-start=\"150\"\u003e👁️ \u003cstrong data-end=\"162\" data-start=\"154\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Robe jaune pâle aux reflets argentés, très limpide, signe d’une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"453\" data-start=\"247\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-end=\"259\" data-start=\"252\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Expressif et net, avec des \u003cstrong data-end=\"315\" data-start=\"289\"\u003earômes de citron frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"335\" data-start=\"320\"\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, et une touche végétale rappelant la \u003cstrong data-end=\"385\" data-start=\"373\"\u003everveine\u003c\/strong\u003e. De légers accents de pierre à fusil viennent compléter l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"673\" data-start=\"455\"\u003e👄 \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"458\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Attaque vive, tranchante, fidèle au cépage. La \u003cstrong data-end=\"531\" data-start=\"518\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e domine, accompagnée d’une \u003cstrong data-end=\"579\" data-start=\"558\"\u003etension salivante\u003c\/strong\u003e. Finale droite et désaltérante, avec une pointe \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"628\"\u003ed’amertume noble\u003c\/strong\u003e qui prolonge le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"816\" data-start=\"675\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"679\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec des huîtres, un ceviche de dorade, un comté jeune ou une salade de chèvre chaud aux herbes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"958\" data-start=\"818\"\u003e🕐 \u003cstrong data-end=\"843\" data-start=\"821\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À boire dans sa jeunesse pour profiter de son peps, mais \u003cstrong data-end=\"934\" data-start=\"903\"\u003epeut se conserver 3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e pour gagner en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1046\" data-start=\"960\"\u003e✨ Un Aligoté pur et fringant, idéal pour les amateurs de blancs tendus et expressifs !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dujardin","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54241971405068,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-domaineDujardinchasnebourgognealigote2022.jpg?v=1744982779"},{"product_id":"la-taille-aux-loups-montlouis-moelleux-2020-copie","title":"La Taille aux Loups - Crémant Triple Zéro","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"355\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"37\"\u003eDomaine de la Taille aux Loups\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole situé en \u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"80\"\u003eLoire\u003c\/strong\u003e, dans l'appellation \u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"124\"\u003eMontlouis-sur-Loire\u003c\/strong\u003e. Il a été fondé par \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"159\"\u003eJacky Blot\u003c\/strong\u003e, un vigneron passionné, dans les années 1990. Ce domaine est particulièrement réputé pour ses vins issus du cépage \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"291\"\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e, qui expriment la richesse et la diversité des terroirs locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"790\"\u003eLe domaine se distingue par son engagement envers une \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"437\"\u003eviticulture biologique\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"460\"\u003ebiodynamique\u003c\/strong\u003e, avec un respect total des sols et de la biodiversité. Les vignes, souvent âgées, sont cultivées sur des sols argilo-siliceux et calcaires, propices à la production de vins fins, complexes et équilibrés. Jacky Blot privilégie des méthodes de vinification traditionnelles, tout en recherchant l'expression la plus pure du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1154\"\u003eLes vins du \u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"838\"\u003eDomaine de la Taille aux Loups\u003c\/strong\u003e sont connus pour leur \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"874\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"895\"\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e et leur capacité à bien vieillir. Le domaine produit principalement des vins blancs secs, mais aussi des cuvées moelleuses. Les cuvées les plus connues incluent \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1083\"\u003e\"Les Hauts de Husseau\"\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1098\"\u003e\"Remus\"\u003c\/strong\u003e, qui sont particulièrement appréciées des connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"297\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🍇 \u003c\/b\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:  \u003cspan\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"379\" class=\"\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"321\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Jaune pâle brillante avec de fines bulles persistantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"393\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Très pur et expressif, avec des arômes de \u003cstrong data-start=\"438\" data-end=\"453\"\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"472\"\u003epoire fraîche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"485\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"506\"\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, et une légère note \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"539\"\u003ebriochée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"804\" class=\"\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"555\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Attaque vive et droite, très fraîche, avec une bulle fine et élégante. L'équilibre est remarquable, porté par la minéralité du Chenin et une \u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"717\"\u003etension saline\u003c\/strong\u003e qui prolonge la finale. Aucune sucrosité, juste la \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"788\"\u003epureté du fruit\u003c\/strong\u003e et de la craie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"1032\" class=\"\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"831\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal à l’apéritif, mais aussi superbe sur des \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"892\"\u003ehuîtres\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"919\"\u003etartare de poisson\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"935\"\u003esushis\u003c\/strong\u003e, ou une \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"963\"\u003evolaille froide\u003c\/strong\u003e. Il accompagne également très bien les \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1025\"\u003efromages de chèvre\u003c\/strong\u003e frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1184\" class=\"\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1059\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À boire dans les 5 à 7 ans pour conserver sa fraîcheur éclatante, mais peut évoluer avec élégance quelques années de plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1186\" data-end=\"1331\" class=\"\"\u003e✨ Un crémant d’auteur, d’une grande précision, qui séduit par sa \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1295\"\u003edroiture minérale et son naturel vibrant\u003c\/strong\u003e. Une bulle libre et sans artifice !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Taille aux Loups","offers":[{"title":"Bulle","offer_id":54289306812684,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-tailleauxloupstriplezeI_rocreI_mant.jpg?v=1746878153"},{"product_id":"domaine-francois-villard-saint-joseph-poivre-et-sol-rouge-2022","title":"François Villard - St Joseph Poivre et Sol Rouge 2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"638\" data-start=\"0\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"31\" data-start=\"3\"\u003eDomaine François Villard\u003c\/strong\u003e, situé à \u003cstrong data-end=\"67\" data-start=\"41\"\u003eSaint-Michel-sur-Rhône\u003c\/strong\u003e dans la \u003cstrong data-end=\"110\" data-start=\"76\"\u003eVallée du Rhône septentrionale\u003c\/strong\u003e, a été fondé en \u003cstrong data-end=\"135\" data-start=\"127\"\u003e1989\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong data-end=\"160\" data-start=\"140\"\u003eFrançois Villard\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"182\" data-start=\"162\"\u003eancien cuisinier\u003c\/strong\u003e passionné de vin. Après une formation en \u003cstrong data-end=\"239\" data-start=\"224\"\u003esommellerie\u003c\/strong\u003e à Tain-l’Hermitage et un brevet professionnel en \u003cstrong data-end=\"316\" data-start=\"289\"\u003eviticulture et œnologie\u003c\/strong\u003e à Mâcon, il plante sa première vigne sur le lieu-dit \u003cstrong data-end=\"381\" data-start=\"370\"\u003ePoncins\u003c\/strong\u003e, en appellation \u003cstrong data-end=\"410\" data-start=\"398\"\u003eCondrieu\u003c\/strong\u003e. En \u003cstrong data-end=\"423\" data-start=\"415\"\u003e1991\u003c\/strong\u003e, il commercialise ses \u003cstrong data-end=\"466\" data-start=\"446\"\u003epremières cuvées\u003c\/strong\u003e, marquant le début d'une aventure qui le mènera à s'étendre sur plusieurs \u003cstrong data-end=\"571\" data-start=\"541\"\u003eappellations prestigieuses\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"590\" data-start=\"574\"\u003eSaint-Joseph\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"606\" data-start=\"592\"\u003eCôte-Rôtie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"618\" data-start=\"608\"\u003eCornas\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"637\" data-start=\"622\"\u003eSaint-Péray\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1252\" data-start=\"640\"\u003eAujourd’hui, le domaine s’étend sur environ \u003cstrong data-end=\"699\" data-start=\"684\"\u003e42 hectares\u003c\/strong\u003e et produit près de \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"719\"\u003e400 000 bouteilles par an\u003c\/strong\u003e. François Villard est reconnu pour sa \u003cstrong data-end=\"817\" data-start=\"787\"\u003equête de maturité parfaite\u003c\/strong\u003e, privilégiant des vendanges \u003cstrong data-end=\"873\" data-start=\"846\"\u003econcentrées et tardives\u003c\/strong\u003e. Ses vins, élaborés avec soin, reflètent la \u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"918\"\u003ediversité des terroirs du Rhône nord\u003c\/strong\u003e. Parmi ses \u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"970\"\u003ecuvées emblématiques\u003c\/strong\u003e, on retrouve \u003cstrong data-end=\"1025\" data-start=\"1008\"\u003e\"La Brocarde\"\u003c\/strong\u003e en Côte-Rôtie, \u003cstrong data-end=\"1053\" data-start=\"1041\"\u003e\"Reflet\"\u003c\/strong\u003e en Saint-Joseph et \u003cstrong data-end=\"1094\" data-start=\"1073\"\u003e\"Le Grand Vallon\"\u003c\/strong\u003e en Condrieu. Son engagement pour l’\u003cstrong data-end=\"1179\" data-start=\"1130\"\u003eexpression authentique du fruit et du terroir\u003c\/strong\u003e fait de lui une \u003cstrong data-end=\"1251\" data-start=\"1196\"\u003efigure incontournable de la viticulture rhodanienne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"874\" data-start=\"851\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"854\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"334\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"222\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Rouge grenat intense avec des reflets violets, limpide et brillante, typique d’une Syrah jeune et concentrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"546\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"348\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Intense et profond, sur des \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"409\"\u003enotes de fruits noirs mûrs\u003c\/strong\u003e (cassis, myrtille), mêlées à des \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"462\"\u003eaccents poivrés\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"473\"\u003efumés\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"492\"\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, avec une touche de graphite et de cuir en filigrane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"826\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"561\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Élancée et dynamique, avec une \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"614\"\u003eattaque juteuse\u003c\/strong\u003e et une belle fraîcheur. La trame tannique est \u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"684\"\u003eserrée mais soyeuse\u003c\/strong\u003e, parfaitement intégrée. La Syrah s’exprime ici avec \u003cstrong data-start=\"737\" data-end=\"758\"\u003epureté et tension\u003c\/strong\u003e, dans un registre très minéral et épicé, fidèle au nom de la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"989\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"853\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Sublime avec une \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"897\"\u003ecôte de bœuf grillée\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"932\"\u003emagret de canard au poivre\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"960\"\u003eaubergines farcies\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"988\"\u003ecivet de sanglier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1127\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1016\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 8 à 10 ans – Peut se boire dès maintenant après carafage, mais gagnera en profondeur avec 2 à 4 ans de cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1261\"\u003e✨ Une cuvée racée et expressive, qui révèle à merveille l’\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1207\"\u003eélégance sauvage\u003c\/strong\u003e de la Syrah sur les sols granitiques de Saint-Joseph.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"François Villard","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54296758681868,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/poivreetsolstjoseph.jpg?v=1747315571"},{"product_id":"domaine-marcel-lapierre-vdf-raisins-gaulois-rouge-2023","title":"Domaine Marcel Lapierre - VDF Raisins Gaulois Rouge 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"203\" data-start=\"0\"\u003eFondé en \u003cstrong data-end=\"17\" data-start=\"9\"\u003e1909\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-end=\"42\" data-start=\"22\"\u003edomaine Lapierre\u003c\/strong\u003e s’étend sur \u003cstrong data-end=\"70\" data-start=\"55\"\u003e18 hectares\u003c\/strong\u003e principalement en \u003cstrong data-end=\"99\" data-start=\"89\"\u003eMorgon\u003c\/strong\u003e, avec quelques parcelles en \u003cstrong data-end=\"142\" data-start=\"128\"\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e. Les vignes de \u003cstrong data-end=\"184\" data-start=\"158\"\u003egamay noir à jus blanc\u003c\/strong\u003e y sont cultivées en \u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"205\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, et les \u003cstrong data-end=\"286\" data-start=\"240\"\u003efermentations sont réalisées sans intrants\u003c\/strong\u003e, dans un esprit de liberté et de pureté. Le domaine se veut un \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"350\"\u003elieu de \"large soif\"\u003c\/strong\u003e, dédié aux amateurs de vins dénués d’artifices. L’excellence repose sur quatre piliers essentiels : \u003cstrong data-end=\"519\" data-start=\"475\"\u003el’humain, le sol, le climat et le cépage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1548\" data-start=\"1525\"\u003e🍇 \u003cstrong data-end=\"1538\" data-start=\"1528\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"379\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"257\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Rouge rubis vif, légèrement translucide, avec des reflets pourpres, typique d’un Gamay sur la jeunesse et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"617\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"393\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Très fruité, croquant, avec des notes éclatantes de \u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"466\"\u003ecerise fraîche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"481\"\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"496\"\u003egroseille\u003c\/strong\u003e et une pointe de \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"532\"\u003ebonbon anglais\u003c\/strong\u003e. Quelques touches florales et une légère note de poivre blanc complètent l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"824\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"632\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Fluide, juteuse et désaltérante. L’acidité naturelle du Gamay porte le vin avec \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"741\"\u003eénergie et gourmandise\u003c\/strong\u003e. Les tanins sont fondus, la finale est nette, délicatement épicée et très digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1013\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"851\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : À servir frais sur une \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"903\"\u003eplanche de charcuterie\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"930\"\u003epâtés de campagne\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"950\"\u003epoulet rôti\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"979\"\u003esalade de lentilles\u003c\/strong\u003e, ou tout simplement à l’apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1138\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1040\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 2 à 3 ans – Fait pour être bu jeune sur le fruit, mais peut tenir un peu plus si bien conservé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1313\"\u003e✨ Un vin \u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1168\"\u003elibre et joyeux\u003c\/strong\u003e, parfait pour les grandes tablées, les pique-niques et les moments de partage sans chichi, tout en gardant la patte soignée du domaine Lapierre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marcel Lapierre","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54296786010380,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Marcellapierreraisinsgaulois.jpg?v=1747315863"},{"product_id":"domaine-des-gandies-macon-village-blanc-2023","title":"Domaine Des Gandines - Mâcon-Village Blanc 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\" class=\"\"\u003eAu cœur du \u003cstrong data-start=\"11\" data-end=\"24\"\u003eMâconnais\u003c\/strong\u003e, au sud de la Bourgogne, le \u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"77\"\u003edomaine des Gandines\u003c\/strong\u003e est une exploitation familiale spécialisée dans les \u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"166\"\u003egrands vins blancs de chardonnay\u003c\/strong\u003e. Fondé en \u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"185\"\u003e1925\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"210\"\u003eJoseph Dananchet\u003c\/strong\u003e, le domaine débute avec une parcelle sur le climat « Les Gandines ». Au fil des générations, il s’agrandit et évolue : en \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"341\"\u003e1979\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"363\"\u003eRobert Dananchet\u003c\/strong\u003e reprend les rênes, bannissant herbicides et engrais chimiques, puis \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"454\"\u003eBenjamin Dananchet\u003c\/strong\u003e initie la conversion en \u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"505\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e en 2005, certifiée en \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"536\"\u003e2009\u003c\/strong\u003e, avant de passer en \u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"571\"\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e dès \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"584\"\u003e2012\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"889\" class=\"\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"598\"\u003e2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"600\" data-end=\"621\"\u003eFlorent Dananchet\u003c\/strong\u003e rejoint l’exploitation familiale après des expériences à l’international. Ensemble, ils cultivent aujourd’hui \u003cstrong data-start=\"732\" data-end=\"747\"\u003e15 hectares\u003c\/strong\u003e avec une philosophie commune : produire des \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"826\"\u003evins de chardonnay d’exception\u003c\/strong\u003e, respectueux du \u003cstrong data-start=\"843\" data-end=\"854\"\u003eterroir\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"869\"\u003evivant\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"888\"\u003esanté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4043\" data-end=\"4071\" class=\"\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"4046\" data-end=\"4056\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"314\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"229\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Jaune pâle brillante avec des reflets argentés, signe de jeunesse et de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"524\"\u003e👃🏻 \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"328\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Expressif et élégant, mêlant \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"379\"\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"392\"\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e (citron, pamplemousse), et \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"446\"\u003efruits à chair blanche\u003c\/strong\u003e(poire, pomme verte), avec une touche légèrement \u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"507\"\u003emiellée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"523\"\u003eminérale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"755\"\u003e👄 \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"539\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Vive et harmonieuse. Attaque fraîche, milieu de bouche souple avec une belle rondeur, soutenue par une acidité fine. La finale est nette, légèrement saline, révélant un joli équilibre entre tension et gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"920\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"782\"\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal sur des \u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"819\"\u003epoissons grillés\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"840\"\u003ecoquillages\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"872\"\u003esalade de chèvre chaud\u003c\/strong\u003e, ou encore des \u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"919\"\u003epâtes aux légumes croquants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1074\"\u003e🕐 \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"947\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 3 à 4 ans – à boire jeune pour profiter de son éclat, mais peut évoluer vers des notes plus mielleuses avec un peu de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1212\"\u003e✨ Un \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1106\"\u003eChardonnay de terroir\u003c\/strong\u003e tout en fraîcheur, limpide et précis, parfait pour une belle entrée en matière sur les vins de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Gandines","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54296843157772,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Gandinesmaconviillage.jpg?v=1747316782"},{"product_id":"domaine-fontchene-les-antiques-blanc-2024-copie","title":"Domaine Fontchêne - \"Aupiho\" Blanc 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"191\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"24\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Fontchêne\u003c\/strong\u003e, situé à \u003cstrong data-end=\"60\" data-start=\"34\"\u003eSaint-Rémy-de-Provence\u003c\/strong\u003e au cœur des \u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"73\"\u003eAlpilles\u003c\/strong\u003e, est dirigé depuis \u003cstrong data-end=\"113\" data-start=\"105\"\u003e2013\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong data-end=\"132\" data-start=\"118\"\u003eRené Milan\u003c\/strong\u003e, vigneron passionné et natif de la région.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIssu d'une famille de vignerons, il a repris les terres familiales avec la volonté de renouer avec une viticulture respectueuse de l'environnement.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspiré par des figures locales telles qu'\u003cstrong data-end=\"59\" data-start=\"42\"\u003eÉloi Dürrbach\u003c\/strong\u003e(Domaine de Trévallon) et \u003cstrong data-end=\"108\" data-start=\"86\"\u003eDominique Hauvette\u003c\/strong\u003e, René a converti le domaine à l'\u003cstrong data-end=\"167\" data-start=\"141\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong data-end=\"190\" data-start=\"176\"\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e, certifiée \u003cstrong data-end=\"213\" data-start=\"202\"\u003eDemeter\u003c\/strong\u003e, afin de révéler l'expression authentique du terroir des Alpilles\u003c\/span\u003e .\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"392\" data-start=\"193\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe vignoble s'étend sur des sols de \u003cstrong data-end=\"53\" data-start=\"36\"\u003egalets roulés\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"75\" data-start=\"58\"\u003emarnes bleues\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-end=\"92\" data-start=\"82\"\u003esafres\u003c\/strong\u003e, apportant complexité et finesse aux vins.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eParmi les cuvées emblématiques, on trouve \u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"42\"\u003e\"Aupiho\"\u003c\/strong\u003e (signifiant \"Alpilles\" en provençal), un assemblage de \u003cstrong data-end=\"123\" data-start=\"110\"\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"137\" data-start=\"125\"\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"157\" data-start=\"139\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"175\" data-start=\"161\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, fermenté en fûts et élevé 12 mois sur lies, offrant une belle fraîcheur et une grande élégance\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLes vins du domaine, élaborés avec une intervention minimale, reflètent la \u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"75\"\u003epureté\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-end=\"106\" data-start=\"92\"\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e du terroir, incarnant la vision de René Milan pour des vins vivants et expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"831\" data-start=\"495\"\u003e 🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 22 % \u003cstrong\u003eMarsanne, \u003c\/strong\u003e22 % \u003cstrong\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e, 22 % \u003cstrong\u003eGrenache blanche\u003c\/strong\u003e, 18 % \u003cstrong\u003eClairette\u003c\/strong\u003e, 16 % \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"212\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"217\" data-start=\"146\"\u003e\u003cstrong data-end=\"158\" data-start=\"146\"\u003e👁️ Robe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"194\" data-start=\"161\"\u003eJaune clair aux reflets dorés\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"386\" data-start=\"219\"\u003e\u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"219\"\u003e👃🏻 Nez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"234\"\u003eComplexe et raffiné\u003c\/strong\u003e, mêlant des arômes de fleurs blanches, d’agrumes mûrs, de pêche jaune et de subtiles notes d’amande fraîche et de miel d’acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"581\" data-start=\"388\"\u003e\u003cstrong data-end=\"401\" data-start=\"388\"\u003e👄 Bouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"431\" data-start=\"404\"\u003eGourmande et équilibrée\u003c\/strong\u003e, avec une belle ampleur, une texture enveloppante et une acidité bien dosée qui apporte de la fraîcheur. Finale longue, légèrement saline et florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"741\" data-start=\"583\"\u003e\u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"583\"\u003e🍽️ Accords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec un dos de cabillaud rôti, un tajine aux abricots, un risotto au safran ou un fromage à pâte molle comme le brie truffé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"743\"\u003e\u003cstrong data-end=\"755\" data-start=\"743\"\u003e🕐 Garde\u003c\/strong\u003e : À déguster dès aujourd’hui pour sa \u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"793\"\u003egénérosité aromatique\u003c\/strong\u003e, ou à garder \u003cstrong data-end=\"849\" data-start=\"832\"\u003ejusqu’à 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"952\" data-start=\"852\"\u003e\u003cstrong data-end=\"952\" data-start=\"852\"\u003eUn blanc méridional tout en élégance, parfait pour les grandes tablées et les accords gourmands.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Fontchene","offers":[{"title":"blanc","offer_id":54354952814860,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6744-2.jpg?v=1750931293"},{"product_id":"domaine-fontchene-les-antiques-rouge-2022-copie","title":"Domaine Fontchene - \"Aupiho\" Rouge 2021","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"191\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"24\" data-start=\"3\"\u003eDomaine Fontchêne\u003c\/strong\u003e, situé à \u003cstrong data-end=\"60\" data-start=\"34\"\u003eSaint-Rémy-de-Provence\u003c\/strong\u003e au cœur des \u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"73\"\u003eAlpilles\u003c\/strong\u003e, est dirigé depuis \u003cstrong data-end=\"113\" data-start=\"105\"\u003e2013\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong data-end=\"132\" data-start=\"118\"\u003eRené Milan\u003c\/strong\u003e, vigneron passionné et natif de la région.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIssu d'une famille de vignerons, il a repris les terres familiales avec la volonté de renouer avec une viticulture respectueuse de l'environnement.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspiré par des figures locales telles qu'\u003cstrong data-end=\"59\" data-start=\"42\"\u003eÉloi Dürrbach\u003c\/strong\u003e(Domaine de Trévallon) et \u003cstrong data-end=\"108\" data-start=\"86\"\u003eDominique Hauvette\u003c\/strong\u003e, René a converti le domaine à l'\u003cstrong data-end=\"167\" data-start=\"141\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong data-end=\"190\" data-start=\"176\"\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e, certifiée \u003cstrong data-end=\"213\" data-start=\"202\"\u003eDemeter\u003c\/strong\u003e, afin de révéler l'expression authentique du terroir des Alpilles\u003c\/span\u003e .\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"392\" data-start=\"193\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe vignoble s'étend sur des sols de \u003cstrong data-end=\"53\" data-start=\"36\"\u003egalets roulés\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"75\" data-start=\"58\"\u003emarnes bleues\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-end=\"92\" data-start=\"82\"\u003esafres\u003c\/strong\u003e, apportant complexité et finesse aux vins.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eParmi les cuvées emblématiques, on trouve \u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"42\"\u003e\"Aupiho\"\u003c\/strong\u003e (signifiant \"Alpilles\" en provençal), un assemblage de \u003cstrong data-end=\"123\" data-start=\"110\"\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"137\" data-start=\"125\"\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"157\" data-start=\"139\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"175\" data-start=\"161\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, fermenté en fûts et élevé 12 mois sur lies, offrant une belle fraîcheur et une grande élégance\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLes vins du domaine, élaborés avec une intervention minimale, reflètent la \u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"75\"\u003epureté\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-end=\"106\" data-start=\"92\"\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e du terroir, incarnant la vision de René Milan pour des vins vivants et expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"831\" data-start=\"495\"\u003e 🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSyrah, Merlot, Cinsault, Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"139\"\u003e👁️ Robe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"160\"\u003eGrenat intense\u003c\/strong\u003e, aux reflets pourpres, profonde et brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"220\"\u003e👃🏻 Nez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"248\"\u003eComplexe et expressif\u003c\/strong\u003e, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune), d'épices douces, de cacao et une pointe de thym séché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"563\"\u003e\u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"375\"\u003e👄 Bouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"404\"\u003eStructurée et veloutée\u003c\/strong\u003e, avec des tanins présents mais fondus. L’attaque est ample, le fruit noir se mêle aux notes boisées et épicées. Finale longue, légèrement fumée et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"590\"\u003e🍽️ Accords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec une côte de bœuf grillée, un agneau confit aux herbes, une daube provençale ou un brie affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"712\"\u003e🕐 Garde\u003c\/strong\u003e : À apprécier dès aujourd’hui pour son \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"780\"\u003eéquilibre et sa richesse\u003c\/strong\u003e, ou à conserver \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"810\"\u003e5 à 7 ans\u003c\/strong\u003e pour plus de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"936\"\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"936\"\u003eUn rouge généreux et racé, parfait pour sublimer les plats de caractère et les grandes tablées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Fontchene","offers":[{"title":"rouge","offer_id":54355040403724,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6746-2.jpg?v=1750931164"},{"product_id":"les-vignerons-de-valleon-terroir-de-la-lance-blanc-2024-copie","title":"Joseph Pascal - Puligny-Montrachet 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Puligny-Montrachet 2023 du domaine Joseph Pascal incarne toute la noblesse et la précision de cette appellation mythique. Ce Chardonnay, issu de vieilles vignes cultivées sur des sols calcaires d’une grande pureté, déploie un équilibre exceptionnel entre tension, richesse et élégance. C’est un vin vibrant, ciselé et profond, qui illustre à merveille le savoir-faire du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune or pâle aux reflets argentés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fleurs blanches, agrumes, noisette fraîche, pierre à fusil et touche beurrée subtile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et tendue, texture onctueuse, belle minéralité et finale longue et salivante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Saint-Jacques poêlées, poisson noble, volaille truffée, risotto crémeux, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un grand Chardonnay de la Côte de Beaune, signé Joseph Pascal, alliant finesse et intensité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"blanc","offer_id":54375950713100,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6816-2.jpg?v=1750929172"},{"product_id":"roche-de-bellene-saint-aubin-blanc-2021-copie","title":"Philippe Charmond - Pouilly-Fuissé 1er cru Sur la Roche 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Pouilly-Fuissé 1er Cru “Sur la Roche” 2023 du domaine Philippe Charmond est une cuvée d’exception, issue d’un terroir historique situé sur les hauteurs de Vergisson. Ce Chardonnay exprime toute la richesse et la tension minérale propres aux sols calcaires de ce climat. Vinifié avec précision et élégance, il conjugue puissance, pureté et une remarquable profondeur aromatique. Un grand vin blanc de Bourgogne, intense et racé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune or pâle aux reflets argentés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fleurs blanches, fruits à chair blanche, citron confit, noisette et fine touche boisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et ciselée, alliance entre richesse et minéralité, finale longue et saline\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Homard, Saint-Jacques, volaille à la crème, risotto aux truffes, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un grand Chardonnay du Mâconnais, noble et vibrant, signé Philippe Charmond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Philippe Charmond","offers":[{"title":"blanc","offer_id":54378846617868,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6826-2.jpg?v=1750928863"},{"product_id":"philippe-charmond-pouilly-fuisse-1er-cru-sur-la-roche-blanc-2023-copie","title":"Philippe Charmond - Mâcon-Verzé 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Mâcon-Verzé 2023 du domaine Philippe Charmond est un Chardonnay lumineux et expressif, issu de vignes situées sur des coteaux argilo-calcaires du sud de la Bourgogne. Vinifié avec précision et respect du fruit, il séduit par sa fraîcheur, sa pureté aromatique et son équilibre naturel. Un vin blanc gourmand et élégant, parfait pour découvrir le charme du Mâconnais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune pâle brillante aux reflets dorés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Arômes de fleurs blanches, de poire et de pêche, avec une touche beurrée et citronnée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et équilibrée, texture souple, belle tension minérale et finale délicatement fruitée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Poissons grillés, fruits de mer, volailles rôties, fromages à pâte molle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 3 à 5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Chardonnay précis et harmonieux, signature du savoir-faire de Philippe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Philippe Charmond","offers":[{"title":"blanc","offer_id":54378850320652,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6827-2.jpg?v=1750928778"},{"product_id":"philippe-charmond-macon-verze-blanc-2023-copie","title":"Joseph Pascal - Bourgogne Blanc 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Bourgogne Blanc 2023 du domaine Joseph Pascal illustre toute la finesse et la pureté du Chardonnay bourguignon. Issu de vignes situées sur des terroirs calcaires autour d’Auxey-Duresses, ce vin dévoile un équilibre parfait entre tension, fruit et rondeur. Un blanc d’une grande élégance, accessible dans sa jeunesse et promis à une belle évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune pâle aux reflets dorés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fleurs blanches, agrumes, fruits secs et légère touche beurrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Vive et équilibrée, texture soyeuse, notes citronnées et finale minérale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Poissons grillés, volailles rôties, coquilles Saint-Jacques ou fromages à pâte dure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 4 à 6 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Chardonnay droit et élégant, emblématique du style pur et précis de Joseph Pascal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"blanc","offer_id":54378854580492,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6828-2.jpg?v=1750928727"},{"product_id":"joseph-pascal-auxey-duresses-2022-copie","title":"Joseph Pascal - Auxey Duresses 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Auxey-Duresses 2023 du domaine Joseph Pascal incarne la pureté et l’élégance de la Côte de Beaune. Ce Pinot Noir, issu de vignes soigneusement cultivées sur des sols argilo-calcaires, dévoile une belle expression du fruit, soutenue par une structure fine et équilibrée. Un vin précis et harmonieux, typique de cette appellation discrète et raffinée de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis limpide aux reflets grenat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Petits fruits rouges, cerise, violette et une touche d’épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et soyeuse, tanins délicats, équilibre entre fruit et minéralité, belle persistance\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Filet de volaille rôti, risotto aux champignons, pièce de veau, fromages légers\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Auxey-Duresses subtil et élégant, reflet du style authentique de Joseph Pascal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54378857693452,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Joseph_Pascal_-_Auxey_Duresses_2022-Photoroom.jpg?v=1736857673"},{"product_id":"benjamin-passot-chenas-rouge-2022-copie","title":"Domaine de la Jaufrette - Châteauneuf-du-Pape rouge 2013","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eCe Châteauneuf-du-Pape 2013 du Domaine de la Jaufrette ouvre sur un bouquet racé où le fruit kirsché rencontre la garrigue, le cuir fin et des touches de truffe. Après plus d’une décennie en bouteille, il déploie une matière fondue, harmonieuse et délicatement épicée. Un grand classique du Rhône Sud, à maturité, qui offre une profondeur sereine et une finale savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Grenache majoritaire, complété de Syrah et Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Grenat profond avec de légers reflets tuilés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Kirsch, prune, garrigue, poivre, cuir, notes de sous-bois et de truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et soyeuse, tanins fondus, cœur de fruit mûr, belle fraîcheur et finale longue, épicée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Agneau rôti aux herbes, daube provençale, pigeon, tajine d’agneau, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e À boire maintenant et jusqu’en 2030 (selon conservation)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE :\u003c\/strong\u003e Un Châteauneuf-du-Pape évolué et harmonieux, signé Domaine de la Jaufrette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"La Jaufrette","offers":[{"title":"rouge","offer_id":54378864574732,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/IMG_6830-2.jpg?v=1750927639"},{"product_id":"huguenot-marsannay-rouge-heritage-2023","title":"Marsannay Rouge “Héritage” 2023 – Huguenot","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Marsannay Rouge “Héritage” 2023 du Domaine Huguenot incarne la générosité et l’élégance des grands terroirs du nord de la Côte de Nuits. Issu de Pinot Noir cultivé avec précision et respect du vivant, ce vin séduit par son équilibre entre intensité aromatique et finesse de texture. Le fruit est éclatant, la bouche veloutée et la finale d’une fraîcheur remarquable. Un Marsannay harmonieux et sincère, reflet du savoir-faire de la famille Huguenot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis profond aux reflets grenat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise noire, framboise, violette et notes épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Soyeuse et équilibrée, tanins fins, fruit mûr et finale fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Viandes blanches, gibier à plume, fromages doux, risotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Marsannay expressif et raffiné, signé Domaine Huguenot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Huguenot","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54419789676812,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Recadragesite.zip-MarsannayHeritageHuguenot.jpg?v=1739373452"},{"product_id":"didier-morion-saint-joseph-lleandre-2024","title":"Didier Morion - Saint-Joseph Lleandre 2023","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNiché au cœur de l'appellation Saint-Joseph à \u003cstrong\u003eChavannay\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eDomaine Didier Morion \u003c\/strong\u003eest le fruit du \u003cstrong\u003esavoir-faire\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003epassion\u003c\/strong\u003e de Didier, qui a repris les rênes en \u003cstrong\u003e1993\u003c\/strong\u003e après avoir obtenu son BTS viticulture-œnologie. Son ambition était de développer le domaine sans pour autant en faire une grande entreprise, afin de rester proche des vignes et de ses clients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge profond\u003c\/strong\u003e aux reflets pourpres, intense et brillant, une robe qui préfigure un vin concentré et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eFruité et épicé\u003c\/strong\u003e, le nez est marqué par des arômes de \u003cstrong\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e (cassis, cerise noire) et de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e(mûre, myrtille), accompagnés de délicates notes \u003cstrong\u003ed’épices\u003c\/strong\u003e (poivre, cannelle). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRiche et structurée\u003c\/strong\u003e, la bouche révèle des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e et une belle \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e. Les saveurs de \u003cstrong\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003esont soutenues par une note \u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e et une touche discrète de \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Ce \u003cstrong\u003eSaint-Joseph Lleandre 2022\u003c\/strong\u003e accompagnera parfaitement des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e comme du \u003cstrong\u003emagret de canard\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eplats en sauce\u003c\/strong\u003e comme un \u003cstrong\u003eragoût de bœuf.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e, un vin qui pourra évoluer harmonieusement et développer davantage de complexité avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eSaint-Joseph Lleandre 2023\u003c\/strong\u003e élégant et puissant, signé \u003cstrong\u003eDidier Morion\u003c\/strong\u003e, idéal pour les amateurs de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e fruitée et bien structurée. 🍷\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Didier Morion","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54419800293644,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Morion-6_629dd672-f7f1-4f00-9b99-462ff02d11f8.jpg?v=1716197211"},{"product_id":"selosse-pajon-champagne-blanc-de-blancs-copie","title":"Selosse-Pajon - Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe Domaine \u003cstrong\u003eSelosse-Pajon\u003c\/strong\u003e, dirigé par Jérôme, incarne un \u003cstrong\u003esavoir-faire familial \u003c\/strong\u003ed’excellence et d’exigence. Chaque étape de la production de leurs champagnes, de la sélection méticuleuse des dates de vendanges au pressurage et à la vinification, est soigneusement maîtrisée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eJérôme recherche \u003cstrong\u003el’équilibre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eparfait\u003c\/strong\u003e entre la richesse du \u003cstrong\u003esucre\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eacidité\u003c\/strong\u003e naturelle, créant des champagnes élégants et au caractère unique, qui reflètent pleinement l’art de la vinification et le patrimoine viticole familial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eOr pâle brillant\u003c\/strong\u003e, avec des reflets argentés, présentant des bulles fines et une mousse délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Nez élégant et aérien, révélant des \u003cstrong\u003earômes de fruits blancs\u003c\/strong\u003e (pomme, poire), des \u003cstrong\u003enotes florales\u003c\/strong\u003e (fleur d’acacia) et une touche subtile de \u003cstrong\u003epain grillé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : En bouche, ce Blanc de Blancs est \u003cstrong\u003evif et raffiné\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eacidité vive\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003esaveurs de fruits frais\u003c\/strong\u003e sont accompagnées d’une \u003cstrong\u003enote de noisette\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003efinale longue\u003c\/strong\u003e et nette, avec des touches de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epain d’épices\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec des \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003esushis\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003esalades composées\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages de chèvre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : Prêt à déguster, il peut également se conserver pendant \u003cstrong\u003e5 à 7 ans\u003c\/strong\u003e pour développer plus de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Retrouvez le \u003cstrong data-start=\"1961\" data-end=\"2004\"\u003eChampagne Blanc de Blancs Selosse-Pajon\u003c\/strong\u003e sur \u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2021\"\u003eRSP WINE\u003c\/strong\u003e — une cuvée d’une grande pureté, parfaite pour les instants de partage raffinés et les célébrations d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Selosse-Pajon","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54419813171468,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/RDV-Blanc-de-Blancs.jpg?v=1716194212"},{"product_id":"selosse-pajon-brut-souvenir-copie-1","title":"Selosse-Pajon - Champagne Brut 'Souvenir'","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1090\" data-start=\"802\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"834\" data-start=\"805\"\u003eChampagne Brut “Souvenir”\u003c\/strong\u003e du domaine \u003cstrong data-end=\"863\" data-start=\"846\"\u003eSelosse-Pajon\u003c\/strong\u003e incarne à merveille le style raffiné et la précision de la Champagne artisanale. Né sur des terroirs calcaires soigneusement sélectionnés, ce vin effervescent est le fruit d’un savoir-faire transmis avec exigence et passion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eOr pâle scintillant\u003c\/strong\u003e, avec des bulles fines et persistantes, révélant une belle élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Nez complexe et raffiné, mêlant des \u003cstrong\u003earômes de fruits à noyau\u003c\/strong\u003e (pêche, abricot), des \u003cstrong\u003enotes de brioche\u003c\/strong\u003e, et une touche délicate de \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e :\u003cstrong\u003e Vif et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eacidité rafraîchissante\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003esaveurs de fruits mûrs\u003c\/strong\u003e sont harmonieusement intégrées, avec une \u003cstrong\u003efinale longue\u003c\/strong\u003e et élégante, marquée par des touches de \u003cstrong\u003epain grillé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec des \u003cstrong\u003eamuse-bouches raffinés\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003efromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, mais peut se conserver pendant \u003cstrong\u003e3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e pour évoluer en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2084\" data-start=\"2081\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2286\" data-start=\"2086\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"2116\" data-start=\"2088\"\u003eDisponible chez RSP WINE\u003c\/strong\u003e, le Champagne Brut “Souvenir” de Selosse-Pajon allie élégance, précision et plaisir immédiat — une cuvée à découvrir ou à offrir, pour célébrer les plus beaux moments.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Selosse-Pajon","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54419814383884,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Souvenir.jpg?v=1716194197"},{"product_id":"alain-graillot-crozes-hermitage-2023","title":"Alain Graillot - Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Crozes-Hermitage Rouge 2023 d’Alain Graillot est l’expression la plus pure du style Graillot : une Syrah juteuse, énergique et profondément aromatique. Issu de sols d’alluvions caillouteuses, ce vin emblématique du nord de la Vallée du Rhône séduit par son équilibre entre fraîcheur, structure et intensité. Le millésime 2023 offre une maturité parfaite du fruit et une précision remarquable. Un Crozes sincère, vibrant et d’une élégance naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge grenat profond aux reflets violacés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs, violette, poivre noir, olive et note fumée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et fraîche, tanins souples mais présents, finale épicée et longue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Grillades, magret de canard, charcuteries fines, plats mijotés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 7 à 10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Crozes-Hermitage iconique, signé Alain Graillot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Alain Graillot","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54543386771724,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/crozeshermitage2023alaingraillot.png?v=1763058392"},{"product_id":"chateau-mont-redon-chateauneuf-du-pape-rouge-2020","title":"Château Mont-Redon – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020 du Château Mont-Redon incarne la richesse et l’équilibre des grands vins du Rhône Sud. Issu des galets roulés caractéristiques du terroir, cet assemblage met en avant la puissance maîtrisée du Grenache, la profondeur de la Syrah et la structure du Mourvèdre. Un vin ample, élégant et harmonieux, véritable reflet du savoir-faire historique du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre et cépages complémentaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge profond aux reflets rubis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs mûrs, épices douces, garrigue et une touche de cuir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et veloutée, tanins fondus, équilibre parfait entre puissance et finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Agneau rôti, gibier, bœuf braisé, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 10 à 15 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un grand Châteauneuf-du-Pape classique, intense et racé signé Château Mont-Redon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mont Redon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54545901093132,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/ChateauMontRedonChateauneufduPape2020.png?v=1762442658"},{"product_id":"domaine-raquillet-mercurey-chamirey-rouge-2023","title":"Raquillet – Mercurey “Chamirey” Rouge 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Mercurey “Chamirey” 2023 du Domaine Raquillet offre une interprétation raffinée et expressive du Pinot Noir de la Côte Chalonnaise. Ce vin séduit par sa pureté aromatique et son équilibre entre fruit, fraîcheur et texture soyeuse. Fidèle au style Raquillet, il conjugue densité, élégance et précision, livrant un Mercurey accessible dans sa jeunesse mais doté d’un beau potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis limpide aux reflets grenat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise, framboise, violette et fines notes épicées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Souple et harmonieuse, tanins délicats, fruit juteux et finale élégante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Charcuteries fines, volailles rôties, viandes blanches, fromages doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 6 à 10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Mercurey fin et expressif, signé Domaine Raquillet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Raquillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54547119177996,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Mercurey1ercruLesVaseesDomaineRaquillet2023_10e6e5dc-bfa3-4408-a915-f48e3d706bb2.png?v=1762531653"},{"product_id":"matthieu-barret-petit-ours-rouge-2024","title":"Matthieu Barret – Petit Ours Rouge 2024","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003e“Petit Ours” 2024 de Matthieu Barret est une cuvée gourmande et accessible, issue de Syrah cultivée en biodynamie dans la vallée du Rhône. Fidèle à la philosophie du vigneron, ce vin conjugue naturel, fruit et fraîcheur. Juteux, parfumé et plein d’énergie, il séduit par sa buvabilité et sa sincérité. Un rouge vivant, joyeux et précis, idéal pour découvrir le style vibrant de Matthieu Barret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge pourpre profond aux reflets violacés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs frais, violette, poivre et touche florale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Souple et juteuse, tanins fins, belle fraîcheur et finale fruitée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Charcuteries, viandes grillées, cuisine méditerranéenne, fromages doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 4 à 6 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e une Syrah croquante et vivante, signée Matthieu Barret\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Matthieu Barret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54547126386956,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/PetitOursMatthieuBarret2024.png?v=1762531868"},{"product_id":"selosse-pajon-champagne-grand-cru-avize-millesime-2017","title":"Selosse-Pajon - Champagne Grand Cru Avize 2017","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Champagne Grand Cru Avize 2017 de Selosse-Pajon incarne la précision et la profondeur des grands Chardonnays de la Côte des Blancs. Issu exclusivement de parcelles classées Grand Cru à Avize, ce millésime exceptionnel se distingue par son équilibre entre richesse aromatique et tension minérale. Complexe et raffiné, il exprime des notes d’agrumes, de brioche et de fleurs blanches, sublimées par une effervescence fine et persistante. Un Champagne d’artisan, à la fois vibrant et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or pâle brillant, bulles fines et régulières\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Citron confit, pomme verte, brioche et fleurs blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et tendue, mousse délicate, finale crayeuse et saline\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Apéritif raffiné, huîtres, sashimi, volaille truffée, fromages à pâte dure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 8 à 12 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Champagne Grand Cru d’une grande élégance, signé Selosse-Pajon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse-Pajon","offers":[{"title":"Bulles","offer_id":54548592623884,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/selossepajongrandcruavizeextrabrut2017.png?v=1762960630"},{"product_id":"domaine-lagarde-mercurey-2024","title":"Domaine Lagarde - Mercurey 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePlongez dans la \u003cstrong\u003etradition\u003c\/strong\u003e alliée à la \u003cstrong\u003emodernité\u003c\/strong\u003e avec les vins de la \u003cstrong\u003efamille Lagarde\u003c\/strong\u003e sur la \u003cstrong\u003eCôte Chalonnaise\u003c\/strong\u003e. Leur savoir-faire ancestral, associé aux techniques contemporaines, révèle des vins rouges et blancs d’une élégante structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL’élevage subtil en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong\u003ecuves inoxthermorégulées \u003c\/strong\u003econfère à ces vins une harmonie parfaite entre minéralité et rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003ePourpre soutenu\u003c\/strong\u003e, aux reflets rubis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eFruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e (fraise, cerise), accompagnés de subtiles touches de \u003cstrong\u003etabac blond\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eÉquilibrée et ronde\u003c\/strong\u003e, avec une belle structure tannique. Les saveurs de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, et une note toastée se prolongent en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Parfait avec une \u003cstrong\u003edaube de bœuf\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003egnocchis à la truffe\u003c\/strong\u003e, ou une \u003cstrong\u003etarte aux champignons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e6 à 10 ans\u003c\/strong\u003e, pour une complexité accrue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Mercurey généreux et gourmand, à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lagarde","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54553680511244,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Domaine_Lagarde_-_Mercurey_2023.jpg?v=1736857885"},{"product_id":"domaine-mucyn-crozes-hermitage-blanc-les-charmeuses-2024","title":"Domaine Mucyn - Crozes-Hermitage Blanc Les Charmeuses 2024","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Crozes-Hermitage Blanc “Les Charmeuses” 2024 du Domaine Mucyn incarne la finesse et la gourmandise des grands vins blancs du nord de la Vallée du Rhône. Issu d’un assemblage harmonieux de Marsanne et de Roussanne, ce vin séduit par sa fraîcheur aromatique, sa rondeur et sa longueur en bouche. Élégant et lumineux, il exprime des notes florales et fruitées portées par une texture onctueuse et équilibrée. Un blanc charmeur et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Marsanne et Roussanne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune pâle brillante aux reflets dorés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fleurs blanches, poire, miel et touche d’amande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ronde et équilibrée, texture soyeuse, finale fraîche et délicate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Poissons grillés, viandes blanches, crustacés, fromages doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 4 à 6 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Crozes-Hermitage blanc élégant et séducteur, signé Domaine Mucyn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mucyn","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54553683853580,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/mucynlescharmeusescrozeeshermitage2024.png?v=1762960562"},{"product_id":"chateau-mangot-saint-emilion-lautre-mangot-2021","title":"Château Mangot - Saint-Émilion L'Autre Mangot Rouge 2021","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003e“L’Autre” 2021 est la cuvée la plus moderne et accessible du Château Mangot. Issue d’une sélection parcellaire sur les coteaux de Saint-Émilion, elle met en avant le fruit pur et la finesse du Merlot, complété par la structure du Cabernet Franc. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et sa précision aromatique. Un Saint-Émilion tout en équilibre, plein de charme et d’énergie, à déguster dès aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Merlot majoritaire, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge grenat brillant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits rouges frais, violette, épices douces et légère touche boisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Veloutée et fruitée, tanins fins, belle tension et finale élégante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Viandes rouges grillées, volailles, risotto aux champignons, fromages doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 6 à 10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Saint-Émilion frais et harmonieux, signé Château Mangot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Château Mangot","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54553695551756,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/familletodeschinil_autre2021saintemilion.png?v=1762960067"},{"product_id":"chateau-labrande-castillon-cotes-de-bordeaux-2019-copie","title":"Château Labrande - Castillon Côtes de Bordeaux 2019","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Château La Brande\u003c\/strong\u003e appartient depuis plusieurs générations à la\u003cstrong\u003e famille Todeschini,\u003c\/strong\u003e également propriétaire du \u003cstrong\u003eChâteau Mangot\u003c\/strong\u003e. Situé sur les coteaux de \u003cstrong\u003eCastillon\u003c\/strong\u003e, ce cru incarne \u003cstrong\u003efièrement l’appellation\u003c\/strong\u003e Castillon Côtes de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le même soin apporté à la vigne et au \u003cstrong\u003etri des vendanges\u003c\/strong\u003e, Château La Brande est vinifié dans des \u003cstrong\u003ecuves inox thermorégulées\u003c\/strong\u003e. Une vinification\u003cstrong\u003e longue et délicate\u003c\/strong\u003e, incluant\u003cstrong\u003e remontages et délestages \u003c\/strong\u003esur 25 à 30 jours, permet d’extraire toute la richesse tannique avant l’écoulage et le pressurage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 67% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eRouge pourpre profond\u003c\/strong\u003e, aux reflets veloutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Complexité au nez avec des \u003cstrong\u003enotes de fruits noirs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecèdre\u003c\/strong\u003e, et une touche de \u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eAmple et charnue\u003c\/strong\u003e, avec des tanins denses et une belle fraîcheur. Finale longue sur des notes d’\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebaies sauvages\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e : Idéal avec un \u003cstrong\u003eragoût de bœuf\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003epoitrine de veau farcie\u003c\/strong\u003e, ou un \u003cstrong\u003egratin dauphinois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e5 à 7 ans\u003c\/strong\u003e, pour une évolution parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Castillon généreux et bien équilibré, parfait pour les moments conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château Mangot","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54553695584524,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/ChateauLabrandeChateauMangot.jpg?v=1733911088"},{"product_id":"chateau-la-roque-pic-saint-loup-2024","title":"Château La Roque - Pic Saint Loup 2024","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Pic Saint-Loup Rouge 2024 du Château La Roque incarne toute la fraîcheur et l’élégance de ce terroir emblématique du Languedoc. Bercées par les influences cévenoles et des nuits fraîches, les vignes donnent un vin structuré, vibrant et parfumé. Cette cuvée offre une harmonie remarquable entre fruit mûr, épices subtiles et tanins ciselés. Un rouge méditerranéen moderne, précis et intensément aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache, Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge profond aux reflets violacés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs, garrigue, poivre, réglisse et légère touche fumée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et équilibrée, tanins fins, fraîcheur remarquable, finale longue et épicée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Grillades, agneau rôti, cuisine méditerranéenne, charcuteries fines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Pic Saint-Loup élégant et expressif, signé Château La Roque\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"La Roque","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54553697353996,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/chateaularoquepicsaintloup2024.png?v=1763058318"},{"product_id":"maison-roche-de-bellene-bourgogne-pinot-noir-2022","title":"Maison Roche de Bellene – Bourgogne Pinot Noir 2022","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Bourgogne Pinot Noir 2022 de la Maison Roche de Bellene incarne l’élégance et la finesse des grands rouges de Bourgogne. Sélectionné sur des parcelles de la Côte de Beaune, ce vin séduit par son équilibre entre fruit, structure et fraîcheur. Il offre un bouquet expressif de petits fruits rouges et d’épices douces, porté par une texture délicatement soyeuse. Un Bourgogne d’initiation parfaitement maîtrisé, fidèle au style précis et gourmand de Nicolas Potel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis clair aux reflets grenat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise, framboise, pivoine et notes d’épices fines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Souple et équilibrée, tanins fondus, fruit juteux et finale fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Charcuteries fines, volailles rôties, viandes blanches, fromages doux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Bourgogne rouge précis et charmeur, signé Maison Roche de Bellene. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bellene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54553702727948,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/Bourgognepinotnoir2022maisonrochedebellene.png?v=1762959813"},{"product_id":"domaine-de-bellene-pommard-le-poisot-2021","title":"Domaine de Bellene - Pommard Le Poisot 2021","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eCréé en 2005 par Nicolas Potel, le Domaine de Bellene s’appuie sur des parcelles de vignes vielles de 50 à 110 ans, situées dans diverses communes de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Travaillant selon les principes biologiques stricts, sans additifs œnologiques, le domaine cherche à révéler le terroir de chaque climat, produisant ainsi des vins d’une pureté et d’une finesse remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge grenat profond aux reflets rubis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise noire, mûre, épices fines, notes légèrement terriennes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Structurée et soyeuse, tanins présents mais bien intégrés, finale longue et fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Bœuf rôti, agneau, plats mijotés, champignons, fromages affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 10 à 15 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un Pommard racé et équilibré, signé Domaine de Bellene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bellene","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":54553713934604,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/PommardLePoisot2021DomainedeBellene_7fa8c573-35fd-4894-bfc5-e5fc8f109c3b.png?v=1767089348"},{"product_id":"domaine-de-bellene-leclos-des-abeilles-2022","title":"Domaine de Bellene - L'Eclos des Abeilles 2023","description":"\u003csection class=\"rspwine-description\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Éclos des Abeilles Blanc 2023 du Domaine de Bellene joue sur un équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur grâce à l’assemblage d’Aligoté et de Chardonnay. Le vin offre une lecture très claire du millésime, avec une aromatique précise et une bouche à la fois vive et délicatement texturée. L’Aligoté apporte de l’énergie et de la tension, tandis que le Chardonnay vient arrondir l’ensemble avec élégance. Une cuvée lumineuse, parfaitement adaptée à la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Aligoté, Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ \u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune pâle brillante aux reflets argentés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃🏻 \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, poire fraîche, fleurs blanches et note minérale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👄 \u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et équilibrée, belle tension, finale nette et légèrement saline\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords mets-vins:\u003c\/strong\u003e Fruits de mer, poissons, fromages frais, cuisine légère\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕐 \u003cstrong\u003ePotentiel de garde:\u003c\/strong\u003e 4 à 7 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eDisponible chez RSP WINE:\u003c\/strong\u003e un blanc vif et élégant, signé Domaine de Bellene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bellene","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54553717178636,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/2920\/9612\/files\/L_eclosdesAbeilles2022DomainedeBellene.png?v=1767088981"}],"url":"https:\/\/rsp-wine.com\/collections\/noel-2025.oembed?page=3","provider":"RSP WINE","version":"1.0","type":"link"}