Vignerons de Valléon - Côtes du Rhône blanc 2023

Les vignerons de Valléon, c’est une coopérative à taille humaine de 5 vignerons, mettant l’accent sur la qualité plutôt que sur le volume. Son objectif : créer des vins d’exception.

En répondant aux attentes des consommateurs, elle propose une véritable expérience œnologique en Drôme provençale à chaque dégustation.

Certifiés BIO, les vins sont frais et gourmands et représentent à merveille la vallée du Rhône méridionale.

🍇 Cépage : Viognier, Roussane, Marsanne

👁️ Robe : jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide, évoquant une belle fraîcheur.

👃🏻 Nez : arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches. Des touches de miel et une légère minéralité viennent compléter ce bouquet séduisant.

👄 Bouche : frais et équilibré, avec une belle vivacité. Les saveurs de fruits blancs et d’agrumes s’harmonisent avec une acidité bien maîtrisée, offrant une finale croquante et rafraîchissante.

🍽️ Accords : Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés, ou encore de salades fraîches. Il se marie également très bien avec des fromages de chèvre.

🕐 Potentiel de garde : Prêt à être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur, il peut se conserver pendant 2 à 3 ans.

Un Côtes du Rhône blanc tout en fraîcheur et en vivacité, idéal pour les moments conviviaux ou un repas léger.