Domaine Saint-Jean

Maison Méï - Rosé IGP Méditerranée N°7 2023

Couleur
€10,00
 
 

Dirigé par Benjamin Meï, le Domaine Saint-Jean s’étend sur 35 hectares autour d’une bastide historique en Provence, entre le massif du Luberon et la mer Méditerranée. Benjamin Meï produit également des vins sous l’étiquette Maison Meï, vinifiés avec les mêmes méthodes rigoureuses que pour le domaine.

Avec un objectif d’excellence, Benjamin valorise les dons de la nature pour magnifier chaque production. Les vins, qu’ils soient AOP Luberon ou IGP Méditerranée, incarnent les valeurs profondes du domaine.

🍇 Cépage : Grenache, Grenache blanc, Ugni blanc

👁️ Robe : Robe rose pâle, lumineuse et cristalline, avec de légers reflets corail, typique des rosés de Provence.

👃🏻 Nez : Nez délicat et séduisant, sur des arômes de fruits rouges frais (fraises des bois, framboises) et de pêche blanche, rehaussés par une touche de zeste d’agrumes et une subtile pointe florale.

👄 Bouche : En bouche, ce rosé est léger et rafraîchissant, avec une belle acidité vive qui équilibre parfaitement ses saveurs fruitées. Les notes de fruits rouges croquants s’épanouissent, accompagnées d’une minéralité fine qui confère une belle longueur et une finale élégante et aérienne.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal pour des moments conviviaux, il s’accorde parfaitement avec des salades estivales, des grillades légères, des poissons marinés ou encore des plats exotiques comme un ceviche ou un poulet au curry doux.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dans sa jeunesse, dès maintenant et dans les 2 ans, pour profiter de toute sa fraîcheur et de son fruité.

Un rosé 2023 frais et élégant, parfait pour accompagner vos instants de partage et vos repas ensoleillés.

 

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