Domaine de la Jaufrette – Vacqueyras 2013

Le Vacqueyras Rouge 2013 du Domaine de la Jaufrette est un vin méditerranéen profond et patiné par le temps. Longuement élevé, il offre aujourd’hui une palette aromatique complexe et évoluée, mêlant fruits noirs mûrs, notes de garrigue, épices douces et touches de cuir. La bouche, ample et chaleureuse, révèle des tanins fondus et une finale persistante. Un Vacqueyras de maturité, authentique et structuré, qui reflète fidèlement le style traditionnel du domaine.

🍇 Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre

👁️ Robe: Grenat profond aux reflets tuilés

👃🏻 Nez: Prune, figue, épices, garrigue, cuir et légère note fumée

👄 Bouche: Ample et veloutée, tanins assouplis, belle longueur chaleureuse

🍽️ Accords mets-vins: Daube provençale, agneau rôti, plats mijotés, fromages affinés

🕐 Potentiel de garde: À boire maintenant, encore 3 à 4 ans

✨ Disponible chez RSP WINE: un Vacqueyras évolué et généreux, signé Domaine de la Jaufrette