Domaine de la Jaufrette - Côtes du Rhône 2013

Au cœur de la magnifique Provence, entre les célèbres villes d’Orange et de Châteauneuf-du-pape, le domaine de la Jaufrette s’étend sur 25 hectares de vignes soigneusement cultivées. Ils produisent des vins d’exception, répartis sur quatre prestigieuses appellations, dont trois grands crus renommés de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

Ce qui rend le domaine de la Jaufrette unique, c’est leur engagement à offrir des vins rouges de garde, soigneusement maturés avant d’être proposés aux amateurs de vin.

Cette approche permet au terroir exceptionnel de s’exprimer pleinement, révélant des vins au caractère riche et à la finesse inégalée. Découvrez l’art de la vinification à son apogée et laissez-vous séduire par les vins de la Jaufrette.

🍇 Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

👁️ Robe : Rouge grenat brillant, avec des reflets légèrement tuilés, signe d’une belle maturité.

👃🏻 Nez : Délicat et expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges compotés, de cerise et de prune, accompagnés de notes épicées et de garrigue.

👄 Bouche : Souple et équilibrée, avec des tanins fondus et une agréable fraîcheur. Les saveurs de fruits mûrs s’associent à une touche épicée et une finale gourmande et légèrement boisée.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec une ratatouille provençale, un magret de canard ou des fromages doux comme la Tomme de Savoie.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour profiter de son bel équilibre, ou dans les 1 à 2 ans à venir.

Un Côtes du Rhône élégant et accessible, parfait pour accompagner vos repas du quotidien avec authenticité.