Château du Breuil - Savennieres 2023

Le Château du Breuil, vigneron indépendant situé à Beaulieu-sur-Layon, dans la Vallée de la Loire, cultive 30 hectares en agriculture biologique.

Ce Château historique produit des vin AOP d’Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Crémant de Loire, reflétant l’authenticité et l’élégance de leur terroir.

🍇 Cépage : Chenin

👁️ Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, limpide et brillante, dévoilant une belle jeunesse et une grande fraîcheur.

👃🏻 Nez : Fruité et minéral, avec des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), des touches d’agrumes (citron, pamplemousse) et une note subtile de fleurs blanches (acacia). Un léger côté minéral ajoute de la profondeur et de la complexité.

👄 Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle vivacité qui soutient les saveurs de fruits frais, tout en offrant une texture légère et bien équilibrée. La finale est longue, minérale et légèrement épicée, avec une belle persistance.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches, ou encore un fromage de chèvre.

🕐 Potentiel de garde : 3 à 5 ans – À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur, ou à garder pour laisser se développer sa complexité.

Un Savennières élégant et rafraîchissant, signé Château du Breuil, parfait pour vos repas d'été ou vos moments de convivialité. 🌞🍷