Château de Montmirail – Vacqueyras Cuvée Les Deux Frères 2020

Fondé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est aujourd’hui dirigé avec passion par ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

Le domaine s’étend sur 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, bénéficiant d’un climat privilégié et d’un terroir argilo-calcaire idéal pour la culture de la vigne.

Certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, le Château de Montmirail incarne un engagement exemplaire envers la nature et la qualité. Découvrez des vins d’exception issus d’un savoir-faire familial et d’un terroir unique.

🍇 Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

👁️ Robe : Rouge profond, aux reflets pourpres, brillante et dense, avec une belle concentration qui annonce un vin puissant.

👃🏻 Nez : Intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des touches de garrigue (thym, romarin) et des épices douces (poivre, cannelle), ainsi qu’une légère note de tabac et de chocolat qui ajoute de la profondeur.

👄 Bouche : Riche et généreuse, avec une belle structure tannique, des tanins veloutés et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la puissance du vin. La finale est longue et épicée, marquée par des arômes de fruits noirs et de garrigue, avec une légère touche boisée.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des viandes grillées, un agneau rôti, des plats en sauce (bœuf bourguignon). 

🕐 Potentiel de garde : 8 à 12 ans – Un vin qui évoluera avec le temps, gagnant en complexité et en harmonie.

Un Vacqueyras élégant et puissant, signé Château de Montmirail, parfait pour les repas copieux et les grandes occasions. 🍷