Château de Brégançon - La Réserve Rouge 2022

Niché à Bormes-les-Mimosas, le majestueux Château de Brégançon domine un domaine de 450 hectares, dont 40 sont dédiés à la culture de la vigne, conférant ainsi une identité unique aux vins du domaine. Le respect de l’environnement est une priorité pour préserver ce site classé exceptionnel.

Depuis 2018, le domaine détient le label Haute Valeur Environnementale, et à partir du millésime 2020, il a opté pour une culture biologique sur l’ensemble de ses parcelles. À travers ces pratiques, le Château de Brégançon s’engage à produire des vins élégants et raffinés, véritable emblème du Sud de la France, reflétant parfaitement le caractère unique de la région.

🍇 Cépage : Mourvèdre, Syrah

👁️ Robe :   Rouge pourpre aux reflets rubis, brillante et intense, présageant une belle concentration aromatique.

👃🏻 Nez : arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fruits noirs (mûre, cassis), accompagnés de délicates notes d’épices (poivre, réglisse) et d’herbes provençales, typiques du terroir méditerranéen.

👄 Bouche :  structuré et généreux, avec des tanins souples et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des touches épicées et une minéralité subtile, offrant une finale persistante et élégante, avec une fraîcheur agréable.

🍽️ Accords : viandes grillées comme l'agneau ou le bœuf, des plats en sauce, des ratatouilles ou une daube provençale. Il s’accorde également avec des fromages à pâte dure.

🕐 Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur et son fruité, mais il pourra évoluer avec élégance en cave pendant 5 à 7 ans.

Un rouge méditerranéen élégant et généreux, idéal pour des repas conviviaux et ensoleillés.