Romain Servant
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#thelma_winery

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  • Au coeur de l’appellation Condrieu et sur la partie la plus septentrionale de Saint Joseph, Le domaine du Monteillet surplombe la vallée du Rhône Nord depuis 9 générations. Passionné par la vigne et les vins, Stéphane Montez se veut en harmonie avec son terroir ainsi que son équipe. Après de nombreuses expériences à l’international, il est revenu apporter une touche unique au domaine familial, conscient du caractère unique du terroir de la vallée du Rhône.

    En cave, le domaine travaille essentiellement par gravité, et réalise des élevage en demi-muids ( fûts 600 litres) qui peuvent durer jusqu’à plus de 40 mois pour certaines cuvées. Des vins exceptionnels que nous sommes heureux de pouvoir vous proposer dans notre sélection.

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  • Epuisé

    Créé en 1960 par Maurice Archimbaud, le Château de Montmirail est désormais géré par deux de ses petits-enfants, Philippe et Sylvie.

    Le domaine possède 24 hectares en Gigondas et 20 hectares en Vacqueyras, qui bénéficient d’un climat tant recherché et d’un terroir argilo-calcaire idéal à la culture de la vigne.

    Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020, qui vient récompenser le travail et l’engagement du domaine.

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  • Domaine L'Anglore - Terre d'Ombre Vin de France 2016

    Le Domaine L’Anglore est situé à Tavel dans la région du Rhône. Le domaine possède 10 hectares sur lesquels il produit ces vins naturels d’exception.

    Eric Pfifferling, originaire de Tavel et ex-apiculteur, produit des vins naturels sur ce terroir parsemé de galets. Marie, son épouse, complète la symbiose familiale à la vigne et au domaine.

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  • Au coeur de la Provence, le domaine de la Jaufrette se situe entre Orange et Châteauneuf-du-Pape et s’étend sur 25 hectares de vignes. Le domaine produit des vins de grande qualité répartis sur 4 appellations, dont 3 grands crus de la Vallée du Rhône Sud : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.

    L’originalité de la Jaufrette réside dans le fait qu’il offre des vins rouges de garde, proposés au consommateur après maturation, permettant au terroir de s’exprimer et aux vins de dévoiler tout leur caractère et leur finesse.

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